Вот интересный забытый рецепт новогоднего салата времен СССР, который называется "Пражский салат". Этот салат пользовался популярностью благодаря своему необычному вкусу и простоте приготовления.
Ингредиенты:
- Консервированная рыба (сардины или сайра) — 1 банка
- Картофель вареный — 3 шт.
- Морковь вареная — 2 шт.
- Яйца вареные вкрутую — 3 шт.
- Огурцы солёные — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите картофель, морковь и яйца заранее. Остудите и очистите овощи и яйца.
2. Нарежьте картофель кубиками среднего размера.
3. Морковь натрите на крупной терке.
4. Яйца мелко порубите ножом или натрите на мелкой терке.
5. Солёные огурцы нарежьте небольшими кусочками.
6. Откройте банку консервированной рыбы и разомните её вилкой, предварительно слив жидкость.
7. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
8. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.
9. Украсьте зеленью петрушки или укропа перед подачей на стол.
Этот салат отлично подойдёт для праздничного стола и напомнит вкус детства многим. Приятного аппетита!
🔔🔔 Читайте так же 🔔 🔔 👇