Миг (858).
Сегодня первый раз Гриша шёл в школу и в сильный мороз, и в метель.
Как школьник из рассказов прошлого - до школы добирался пешком через поля, леса, по колено в снегу.
Шёл к учению, которое свет.
Конец.
П.С. Новый вкус - новые формы.
Сделала "ватрушку" на 50% меньше.
Мне кто-то написал, что ватрушка - это булочка с ягодами, а я как бы же не ем булки)))
Нет, моя "ватрушка" - это скорее сырник с ягодами или с мягким творогом.
Я знаю, что для многих замены в еде невозможны. Для меня возможны.
Тесто:
180 г творог (я беру 5%).
1 белок.
60 г муки.
Разрыхлитель. Тут не подскажу. Я сыплю на глаз, грам 5-10.
Солить, сахарить по желанию. Я ничего не сыплю.
Для начинки использую мягкий творог (обычно Савушкин) и немного сахзама. Всё.
Желтком смазываю края.
В духовку минут на 10-20))) Зависит и от размера, и от духовки. Температура, наверное, 180.
Это мой рецепт.
А есть рецепт от Записки инвалида.
МИГ.
Что это?
Это статья, под которой раньше можно было опубликовать фото сегодняшнего дня. Любое. Портрет, пейзаж, натюрморт, не важно. Цель? Остановиться и увидеть жизнь вокруг. Правила: Будьте людьми. Первая статья на тему вот.
В связи с тем, что Дзен ввёл плату за публикацию фото в комментариях, это теперь невозможно. Но вы можете опубликовать ссылку на какие-нибудь диски (если умеете), а я уже сама их скачаю и вставлю в комментарии. (мне очень не хочется, чтобы люди за эту функцию платили).
Так же возможно описать момент, который сегодня запомнился, чтобы сохранить его в своей памяти, а через год увидеть его здесь, на Дзене.
В этот день:
23.12.21 - Работа с вниманием. И работа с телом. (Тык.)
23.12.22 - Бабушке аутичного мальчика Гриши посвящается. (Тык.)
23.12.22 - ПОСТ про рисунки семьи. (Тык.)
23.12.22 - ПОСТ про рассказы другим людям. (Тык.)
23.12.23 - Морозко с девчатами на весенней Заречной улице, или аутичный подросток и бабушкины фильмы. (Тык.)
23.12.23 - Есть только миг (76), или гололёд - проверка на прочность воспитания собаки. (Тык.)
23.12.24 - Как в мою жизнь пришли тренировки, или длинная история о спорте с оттенком аутизма. (Тык.)
23.12.24 - Любовь спасёт мир, или бабушка Гриши. (Тык.)