Под моими тарелками регулярно появляются комментарии о том, что такое при похудении есть нельзя, что от такого только толстеть и тому подобное. Причина - стереотипы, которые намертво сидят в головах многих.
На деле же в большей степени все это - страшилки из интернета или информация, которая просто блуждает из одного паблика в другой без всякого доказательного подтверждения.
Нахватается человек инфы из интернета, поверит ее и несет ее в массы. Он думает, что похудел, потому что не ест макароны и картошку. Но нет, он похудел, потому что создал дефицит калорий. А создать его можно с любыми продуктами.
Говорю это не просто так, а на своем личном опыте. Я похудела на 30 кг без демонизации продуктов. И без нее же теперь строю спортивное тело.
Чего не стоит бояться, если вы худеете
Макароны
Вот вообще в них нет ничего страшного, совершенно. Сейчас в магазинах практически все марки макарон из твердых сортов пшеницы. А это сложный углевод, который насыщает надолго.
В 100 граммах отварных макарон всего 115 ккал. Лично я в порцию обычно кладу 80, то есть вообще калораж получается скромный.
Макароны были и есть в моем рационе постоянно.
Картошка
Тоже ее демонизируют совершенно зря. Часто к этой демонизации приплетают высокий ГИ, о котором здоровым людям вообще думать не нужно. Поэтому ешьте себе спокойной картошку. В отварной всего 77 ккал на 100 граммов!!!
Я делаю пюре без масла, с отваром и молоком 2,5% жирности 50/50, тоже получается на выходе 77 ккал на 100 граммов.
Думаю, все понимают, что речь не о картошке, которую пожарили в луже масла.
Хлеб
Ох, как увидят у меня в тарелках бутеры на завтрак, так и по-нес-лось 🤣
Да нет в хлебе ничего плохого! Если вы к супу подадите кусочек любимого хлеба (даже белого), ну ничего вообще страшного. Все дело в мере. Просто старайтесь, чтобы его не было больше 40-50 граммов. Все же это калорийный продукт.
В целом, лучше есть черный хлеб НЕ из пшеничной муки в/с. Он обычно немного ниже по калориям и лучше насыщает. Но это не прям какой-то принципиальный вопрос.
Колбаса, ветчина, сосиски
В наших головах прочно сидит информация, что все это плохое некачественное, из вторсырья, мехобвалки и тому подобное.
Но уже давно некоторые производители делают качественную продукцию: нежирную, с малым количеством калорий, хорошим составом. Да, в обычном супермаркете такая продукция - редкость. Да, она стоит дороже, что вполне логично. Но она существует!
Я беру ветичину Нежная из ВкусВилл (там много хороших ветчин, колбас, сосисок). Еще нравится ветчина Инди из Пятерки и Магнита.
Полуфабрикаты
Аналогично как и с сосисками. Главное читать этикетки и не гнаться за дешевизной! Есть в супермаркетах хорошие котлеты, пельмени и фарши. Просто смотрите на состав и калории.
Здесь у меня куриные нежирные купаты с отличным составом из ВВ.
В Пятерках-Магнитах мне нравится такой шницель, 190 ккал на 100 граммов.
Вообще, все дело в мере
Я спокойно ем майонехз - нет ничего страшного, если это 15 граммов в порции. Могу добавить в еду какой-то соус, кусочек топленого масла в макароны. Без проблем съем конфету, если мне так хочется.
Нет запрещенных продуктов! Все дело в их количестве
❤️Всем здравого и успешного похудения. Ваша Ирина Калим.❤️
Сборник моих рецептов и рационов для похудения в разделе Премиум.
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.