Всем доброго дня! Вкусный и сытный суп для постных дней. Попробуйте! Ингредиенты: 0,5 стакана чечевицы
1 луковицы
0,5 моркови
75 мл томатного сока
1 лаврового листа
0,5 ч. л. тмина
1-2 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу Приготовление: Чечевицу залейте водой, доведите до кипения и варите на медленном огне. На растительном масле обжарьте нарезанные лук и морковь до мягкости. Добавьте томат и тмин, перемешайте, готовьте еще 5-7 минут. Выложите овощи в кастрюльку к чечевице, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите, варите до готовности. Разлейте суп по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: