Всем доброго дня! Да, пончики тоже могут быть постными, когда очень хочется... Попробуйте! Ингредиенты: 180 мл теплой воды
150 г муки
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ч. л. без горки разрыхлителя
растительное масло для фритюра Приготовление: В теплую воду всыпьте муку. Перемешайте венчиком (тесто должно быть как густая сметана). Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Разогрейте растительное масло для фритюра. С помощью 2х ложек выкладывайте тесто в масло, обжарьте до румяности. Выложите на бумажное полотенце, затем подавайте, по желанию посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: