🧽 Как правильно ухаживать за коптильней?

Чтобы коптильня служила долго и радовала вас вкусом идеальных копчёностей, важно не забывать о регулярной чистке.

Вот несколько простых советов:

1️⃣Чистка внутренних стенок:

• Используйте мягкую губку или щётку — без жёстких абразивов, чтобы не повредить металл
• Раствор пищевой соды (1 ст. ложка на 1 литр тёплой воды) отлично справляется с жиром и нагаром
• При необходимости можно воспользоваться специальными нейтральными средствами для нержавейки — без хлора и кислот

2️⃣Правильное хранение:

• Держите коптильню в сухом месте, защищённом от дождя и прямого контакта с землёй
• Лучший вариант — подставка и защитный чехол: меньше шансов появления коррозии

3️⃣Уход за нагревом и датчиками:

• Периодически проверяйте целостность элементов и отсутствие нагара
• Протирайте датчики мягкой тканью или спиртовой салфеткой хотя бы раз за сезон

4️⃣Чистка дымогенератора и каналов:

• После каждых 3–5 копчений очищайте остатки щепы и смолы
• Не забудьте прочистить вентиляционные отверстия ершиком

5️⃣Полезные мелочи:

✅После чистки обязательно просушите все детали

✅Для блеска используйте специальные полироли для нержавеющей

❓А как вы ухаживаете за своей коптильней? Делитесь своими лайфхаками в комментариях!

🔥Давайте коптить вместе!🔥

Лучшие коптильни ждут вас на сайте sibkoptilni.ru
Свяжитесь с нами по телефону +7 (909) 629-82-92.

Следите за новостями и используйте советы из наших соц. сетей:

• ВКонтакте
• Телеграмм
• Чат-болталка "Любители копчения"