Всем доброго воскресного дня!
Перед вами мягкие закусочные булочки с брынзой к обеду, ужину, вместо хлеба или в качестве сытного перекуса с собой, в дорогу, школу или на работу. Попробуйте!
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. л. соли
75 г сметаны
100 г сыра "Брынза"
50 г сливочного масла
180 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. чёрного кунжута (или белого)
0,5 ч. л. сахара (по желанию)
Приготовление:
Яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте сметану и раскрошенный сыр (или натертый на терке).
Перемешайте, влейте растопленное сливочное масло.
Всыпьте муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешайте.
Тесто разложите по формочкам, смазанным сливочным маслом, посыпьте кунжутом.
Выпекайте при 180*С около 35-40 минут до румяности.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться:
