Привет мои дорогие подписчики и гости моего канала!Сегодня предлагаем испечь оригинальную косичку с мясом на шпажках — шашлык-самса/ПИРОЖКИ на шпажках/Самса домашняя
Замешиваем тесто
В фарш добавить натертый на терке картофель,
Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 20 минут.
Тесто разделить
Каждый кусок раскатать в овал
В центр выложить фарш на шпажке
По бокам теста сделать надрезы, полоски должны быть шириной 1 см.
Сложить косичкой полоски теста.
Нежное песочное тесто и сочная мясная начинка, плюс красивая подача, станут настоящим украшением праздничного стола
Желаю Вам удачного приготовления!Приятного аппетита!
Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился этот рецепт. Обязательно ставьте лайк и делитесь им с друзьями, я так же буду очень рада Вашим комментариям!Каждое ваше действие, будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше, чем вы можете себе представить.Огромная благодарность каждому из вас!
Подпишитесь ▶ Вы не только получите доступ к самым вкусным блюдам, но и сможете получать уведомления о новых рецептах!
Для теста:
Мука - 700 гр
Сливочное масло - 200 гр
Соль - 1 дес.л
Яйца - 2 шт
Кефир - 150 мл
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Начинка;
Фарш - 750 гр
Картошка - 3шт
Лук - 3 шт
Соль,перец, зира по вкусу
Готовьте на здоровье!
Радуйте себя и своих близких!
✔️ Видео рецепт ТУТ👇
Также вам может понравиться 👇