Тренд на шринкфляцию, при котором вес или количество продукта в упаковке уменьшается, а цена остается прежней, наблюдается в России в 2025 году. Это связано с усилением сберегательной активности населения, вызванной высокими процентными ставками по банковским вкладам, а также изменением потребительских привычек. Об этом сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов в интервью агентству ТАСС.
Усиление шринкфляции обусловлено ростом склонности к накоплению средств населением из-за высоких ставок по депозитам и изменяющимся предпочтениям потребителей, — отметил он.
Станислав Богданов также подчеркнул, что все больше потребителей отдают предпочтение небольшим упаковкам, чтобы использовать товар полностью и не хранить остатки. Производители, в свою очередь, сокращают вес и размер упаковок, чтобы компенсировать инфляционные издержки и сохранить потребителям возможность приобретать привычные товары по прежней стоимости.
Шринкфляция затрагивает все товарные категории, будь то бакалея, молочные продукты или кондитерские изделия, указал исполнительный директор АКОРТ. Богданов добавил, что текущее законодательство в полной мере регулирует требования к информированию покупателей о параметрах продукции, таких как вес и объем. Эти данные указываются как на упаковке, так и на ценниках в торговых точках.
