✔️Если женщина не по зубам - её едят глазами и сплетнями…
✔️– Сколько у женщины должно быть мужчин?
– ДО СТА ТОЧНО!
✔️Лечебные свойства хрена :
Если его класть на все подряд, вам станет значительно легче…
/анекдоты для хорошего настроения/
Хычины (хачапури) с сыром, зеленью и творогом (самый быстрый рецепт)
Как же меня выручает такая простая, сытная, но очень вкусная выпечка. Когда в семье одни мальчишки, такие рецепты просто необходимы!
«Хычины» с сыром, творогом и зеленью - самый лёгкий рецепт
🔥Конечно же, в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ будет и «минутка юмора», которая сделает эту статью не только нужной но и интересной
Как готовить:
✔️Сразу сделаем тесто:
В кефир добавляем 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешиваем.
В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром.
Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять.
✔️Теперь делаем начинку:
Сыр трём на крупной тёрке, добавляем 1 яйцо, творог, зелень и перемешиваем.
✔️Формируем «хычины»:
Из теста формируем колбаску и нарезаем её на 9 частей.
Из каждой части формируем лепёшку , в центр которой кладём начинку. Концы лепёшки нужно подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка.
Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно.
Выпекаем «хычины» на сковороде с обеих сторон без масла (Можно чуть-чуть присыпать сковороду мукой) до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой.
8. Готовые «хычины» нужно сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Что потребуется:
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
НАЧИНКА:
Сыр твёрдый - 150 г
Яйцо – 1 шт
Творог – 350 г
Зелень – 1 пучок (по желанию)
Для смазывания:
Масло сливочное - 50 г
Рекомендации:
– «Хычины» также можно поджарить НЕ на сухой сковороде, а на сковороде, смазанной растительным маслом. Но когда перевернете лепёшку на другую сторону, необходимо добавить капельку масла на сковороду.
После приготовления выложить на бумажное полотенце, дополнительно сливочным маслом не смазывать.
🔥 Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Готовьте и делитесь в комментариях своим мнением
🔥Ну, а теперь обещанная минутка юмора ⤵️⤵️⤵️. Все картинки я делаю, опираясь на своё собственное чувство юмора, надеюсь что вам понравится.
🔥Здесь тоже много интересных рецептов и хорошего юмора ⤵️⤵️⤵️
🔥Ещё немного юмора будет в закреплённом комментарии ⤵️⤵️⤵️
А мне остается пожелать вам хорошего настроения и приятного аппетита !