Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим СУПЕР МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ!ИДЕИ ДЛЯ ЛЕПКИ - ФОРМЫ ЛЕПЕШКИ 👍 ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО.В домашних условиях можно испечь узбекские лепешки в духовке. Они, конечно, будут немного отличаться от приготовленных в тандыре, но все равно получатся очень вкусные
Для этого рецепта нам понадобится :
Всe хорошо перемешать
Влейте теплое молоко.
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке.
Тесто подошло
Делю на две части.
Скатать шарики
По бокам делаем не глубокие надрезы
Прижимаю пальцами лепешки в центре, чтобы получились углубления.
Делаю вилкой дырочки в центре лепешки
Со вторым колобком так же проделываем
Можно делать узоры при помощи специального приспособления под названием чекич.
Делаем рубцевые надрезы по краям.
Готовые узбекские лепешки нужно накрыть полотенцем и дать немного остыть.
Ссылка на видео будет ниже
Ароматная национальная выпечка с нежным, молочным вкусом!Приятного аппетита!
Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился этот рецепт. Обязательно ставьте лайк и делитесь им с друзьями, я так же буду очень рада Вашим комментариям!Каждое ваше действие, будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше, чем вы можете себе представить.Огромная благодарность каждому из вас!
Подпишитесь ▶ Вы не только получите доступ к самым вкусным блюдам, но и сможете получать уведомления о новых рецептах!
Продукты:
Мука - 500 гр
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи - 1,5 ч.л
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Желаю Вам удачного приготовления!
Готовьте на здоровье!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже👇
Также вам может понравиться 👇