Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка. Мне 74 года, рост 151 см, вес 55,3 кг
✅ 27.02.23 мой вес был 82 кг. В процессе своего похудения в течение 2023-25 года я сбросила 26 кг лишнего веса.
История моего похудения
Очень рада, что мне удалось-таки похудеть!
ПРО МОЁ ПОХУДЕНИЕ
•Начинала похудение с суточной калорийности, соответствующей моему большому весу 82 кг, постепенно снижая ее по мере уменьшения веса.
•Ориентировалась по плато, если вес стоит, значит надо снижать суточную калорийность.
•Для борьбы с ложным голодом пила овсяное молоко из овсянки грубого помола.
ЛОЖНЫЙ ГОЛОД - это состояние, при котором человек испытывает чувство голода, несмотря на то, что его организм не нуждается в еде. Это часто связано с эмоциональными или психологическими факторами, такими как стресс, скука, привычки или даже обезвоживание. Важно научиться отличать ложный голод от физиологического, чтобы избежать переедания и связанных с ним проблем.
•Физнагрузка была - фитнес онлайн и скандинавская ходьба с группой в парке по 1,5 часа 2-3 раза в неделю.
•Сейчас физическая активность бытовая, никуда не хожу, только питанием поддерживаю нормальный вес 55-56 кг.
***
Это мой личный эксперимент, за которым вы наблюдаете на моем канале. Никому ничего не рекомендую и советов не даю, в споры не вступаю. Спасибо, что читаете!
Показываю на своем примере, что каждый может похудеть до нужного ему веса без насилия над собой и вполне комфортно, просто ПОСТЕПЕННО СНИЖАЯ СВОЮ СУТОЧНУЮ КАЛОРИЙНОСТЬ.
***
Для меня пример балерина Майя Плисецкая,
с её лозунгом - диет не надо, надо меньше жрать!
***
ПРАВИЛО ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ - ЛИЧНЫЙ УСПЕШНЫЙ ОПЫТ
•Чтобы похудеть, перестала есть жирное и жареное.
•Веду подсчет калорий.
•Исключила мучное, сладкое и выпечку.
•Питаюсь 2-3 раза в день, маленькими порциями, плюс перекусы в течение дня яблоками, грецкими орехами, желатиновыми кубиками из чая каркаде.
•Пью простую фильтрованную водичку перед едой и в течение дня 1,5 л.
***
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Индивидуальное планирование собственного меню на день, неделю, месяц помогло мне выработать привычку питаться правильно и в строго определенном режиме.
Режим питания 2-3 раза в сутки для меня залог пищевой дисциплины.
В 10.00-11.00 утра пью натощак стакан теплой воды с половинкой просфоры.
В 12.00-13.00 время для завтрака
В 15.00-16.00 обед
С 17.30 - 20.00 возможны перекусы яблоком, орехами, сырой морковью или желатиновыми кубиками
Такой распорядок дня сложился сам собой.
Особенности питания
• с утра натощак пью стакан теплой простой фильтрованной воды;
• в течение дня постоянно пью простую фильтрованную воду комнатной температуры, до 1,5 литра;
• между любыми приемами пищи выдерживаю время в 2-3 часа;
• питаюсь простой пищей - на завтрак салат из свежих овощей с маслом или сметаной плюс филе минтая, или горбуша, или куриная грудка на пару с замороженными овощами тоже на пару; на обед постный борщ или суп;
• вместо хлеба поштучно ем холодные варёные макароны из твердых сортов пшеницы;
• в постные дни по средам и/или пятницам устраиваю пищевые паузы, с одним приемом пищи, перекусами из яблок, орехов и желатиновых кубиков и усиленным питьём простой воды.
Для контроля похудения веду учет калорий всех съеденных продуктов. Для этого завела специальное приложение ХиКи в телефоне и ставлю пометки даже о выпитом объеме воды.
Что важно при составлении меню
Расписывая недельное меню, сразу готовлю список покупок в продуктовых магазинах.
Распределяю, в какой день что буду готовить.
В разные дни попадают курица, рыба, творог и яйца.
В один день ставлю легкий овощной салат на завтрак и сытное белковое блюдо на обед.
В постные дни ем пищу из растительного белка - фасоль красную и стручковую, гороховый суп, креветки, грибы, гречневые хлопья, квашеную капусту, грецкие орехи.
Этот план питания помог мне похудеть на 27 кг в течение двух лет и сейчас помогает поддерживать нормальный вес 55-56 кг.
***
Чат для поддержки и общения
Если интересно про моё похудение
Дневники питания
Ежедневный
Еженедельный
***
Мои тарелочки сегодня
15.09.25
459 ккал
Фактическое БЖУ 28/18/54
Рекомендуемое БЖУ 25/25/50
1-й прием пищи
Просфора и стакан воды
2-й прием пищи
3-й прием пищи
4-й прием пищи это перекусы в течение дня
Итог дня:
***
В плане питания:
•Завтрак - салат из белокочанной капусты, огурца, редиса и помидора, перца, заправленный мацони; яйцо куриное всмятку в микроволновке; макароны поштучно вместо хлеба; на десерт творог 0% с повидлом.
•Обед - запечённые в микроволновке баклажаны; томатная паста со специями; макароны поштучно вместо хлеба.
•Перекусы в течение дня - желатиновые кубики, нектарин, яблоки, сливы.
•Физическая активность сегодня:
Низкая
За день 1531 шагов.
***
ИЗМЕНЕНИЯ СОСТАВА БЖУ ПРОДУКТОВ ПРИ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ
При термической обработке БЖУ (белки, жиры, углеводы) - калорийность продуктов меняется по-разному: жир из мяса переходит в бульон, снижая калорийность продукта, но повышая его в бульоне. Крахмалистые овощи, напротив, становятся более калорийными из-за модификации крахмала. Калорийность круп при варке снижается, так как они впитывают воду, а жарка на масле повышает калорийность, в то время как жарка на гриле или на сухой сковороде может её снизить, а тушение аналогично варке перераспределяет калории в подливу.
Как изменяется БЖУ в зависимости от продукта и метода обработки
Мясо и рыба
- Варка и гриль/запекание
Приготовление на гриле или запекание, а также варка, способствуют вытапливанию жира, который стекает или переходит в бульон, снижая калорийность мяса.
- Тушение
Калории переходят из продукта в соус или подливу, поэтому калорийность самого мяса также снижается.
- Жарка на масле
Продукт впитывает масло, что увеличивает его калорийность.
Овощи
- Крахмалистые овощи картофель, морковь, свекла
При термической обработке их крахмал модифицируется, что увеличивает калорийность.
- Другие овощи
Некоторые сахара и минералы могут переходить в воду при варке, снижая калорийность овощей.
Крупы и макароны
- Варка
Продукты сильно увеличиваются в объеме за счет впитывания воды, что снижает их калорийность на 100 грамм в готовом виде по сравнению с сухим.
Яйца
- Варка
Калорийность остается низкой, поскольку жир и другие питательные вещества сохраняются в яйце.
- Жарка
При жарке на масле калорийность яйца повышается.
Общие правила
Жарка на масле
Это основной фактор, увеличивающий калорийность продукта.
***
Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии.
Публикация носит информационный характер и не является призывом к действию. По всем вопросам здоровья требуется консультация специалиста.
Всего доброго, друзья!
Поддержать автора
Сбер 2202 2006 0258 9747
Наши каналы
МОЙ ТЕЛЕГРАМ
ВКонтакте
Дзен три канала
YouTube
RuTube
Готова ответить на ваши вопросы, аргументированную критику принимаю к сведению, но дискуссии не веду. На истеричные возгласы не отвечаю. За хамство, оскорбления, угрозы и провокации бан.
***