Найти в Дзене
Ваше хозяйство

Огород на подоконнике — как получить урожай зимой

Оглавление

До начала периода выращивания рассады подоконники пустуют, что не дает дачникам покоя. Свободная площадь позволяет собрать урожай ароматной
зелени, салата и быстро растущих овощей при минимальном уходе.

Какие культуры можно вырастить на подоконнике

В рассадных ящиках и горшках можно вырастить любые виды зелени: салат, шпинат, ароматные травы (укроп, кинзу, петрушку, базилик) и пр.
Большинство из них выращивается посевом семян в грунт, но некоторые
культуры можно пересадить с грядки и осенью забрать домой, например
петрушку, базилик, розмарин и др.

Зимой занимаются выгонкой зеленого лука, а для получения быстрой
зелени сажают на выгонку корневой сельдерей и корневища салата эндивия.

 Лук-выборок на перо
Лук-выборок на перо

Выращивание огурцов, томатов, сладкого и острого перца также возможно
на подоконнике, но потребует создания определенных условий. Растениям
потребуются крупные емкости объемом не менее 5–10 л, не обойтись без
досветки фитолампами. Для выращивания на подоконнике подходят компактные сорта томатов, детерминантные сорта огурцов с небольшими листьями, раннеспелые сорта перца.

Некоторые культуры не поддаются приручению. В стесненных условиях и
при недостатке света не вырастить капусту, в ящике не получится вырастить морковь и свеклу, семена этих культур сеют разве что для получения урожая микрозелени.

Условия выращивания

Для получения урожая зелени или овощей необходимо создать оптимальные
условия: постоянную температуру в пределах +22–24 °С и яркое освещение в течение 12–14 часов.

Осенью естественного света катастрофически не хватает, световой день
уменьшается, в пасмурную погоду освещение становится совсем скудным. Без фитолампы или светодиодного светильника не стоит надеяться на получение
урожая.

Важно учитывать, что температура вблизи окна бывает значительно ниже,
чем в глубине комнаты, поэтому необходимо использовать какие-либо
утепляющие материалы, чтобы изолировать горшки с растениями от холода,
идущего с подоконника.

В период отопительного сезона влажность воздуха в квартире сильно
снижается, особенно вблизи батарей центрального отопления, которые как
раз находятся на подоконниках. Низкая влажность воздуха плохо сказывается на состоянии листовых овощей, к тому же в таких условиях активно размножается паутинный клещ.

Для улучшения условий используют увлажнители воздуха: электрические
или примитивные, представляющие собой открытые емкости с водой.

Посадка

Подготовка грунта

В открытом грунте растения растут в симбиозе с почвенной микрофлорой.
Полезные бактерии поставляют им дополнительное питание, вырабатывают
стимуляторы роста, дают защиту от патогенных микроорганизмов. Однако
огородная земля не подходит для выращивания овощей в контейнерах. Она
быстро слеживается при поливах, что затрудняет рост корней.

Покупные грунты на основе низинного и верхового торфа нуждаются в
доработке. Чтобы почва стала живой, в грунт добавляют биопрепараты из
серии
Атлант бактерии-помощники: Супер-улучшитель почвы или Здоровье растений и почвы.

Полезные бактерии и грибы защищают всходы от развития черной ножки, опасного заболевания, которое часто губит посевы.

Растения в горшках и рассадных ящиках часто страдают от нерегулярного
полива. Небольшой объем почвы быстро пересыхает, что приводит к
отмиранию корней. Избыток воды также пагубно воздействует на корневую
систему, корни задыхаются и загнивают.

Добавление в грунт гранул гидрогеля Водохлеб помогает регулировать увлажнение почвы. После полива гранулы разбухают, вбирая в себя излишки влаги. А по мере высыхания грунта гидрогель возвращает запасы воды.

Обработка посадочного материала

Чтобы семена взошли быстро и дружно, не будет лишним провести предпосевную обработку. Семена замачивают перед посадкой в натуральных
стимуляторах роста: янтарной кислоте
Грин Дейл, в растворе аминокислот ВитАмин или Лигногумате калийном. Эти же препараты применяют для стимуляции роста растений в процессе вегетации.

При выращивании овощных культур, склонных к грибным заболеваниям:
томатов, перца, огурцов, полезно предварительно протравить семена перед
посевом в растворе аптечного хлоргексидина, чтобы уничтожить патогенную
микрофлору на оболочке семян.

Семена зонтичных: укропа, кинзы, петрушки замачивают в любой
спиртосодержащей жидкости. Спирт разрушает эфирные масла, что ускоряет прорастание семян.

При выгонке лука на перо важно провести профилактическую обработку от
трипсов, которые часто зимуют в обертках лука. Трипсы практически
всеядны, из-за высокой скорости распространения представляют серьезную
опасность для комнатных цветов и рассады овощных культур. Выборок или
крупные луковицы, предназначенные на выгонку, предварительно замачивают в растворе биофунгицида
Фитоверм.

Посев и ожидание всходов

Семена в ящики или горшки сеют на такую же глубину, как и при
выращивании в открытом грунте. Для ускорения появления всходов посевы
накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место.

Оптимальная температура для прорастания семян огурцов, томатов +24–25 °С, перца — 26–28 °С, для зелени, салата достаточно обычной комнатной температуры, +20–22 °С.

Уход

Уход за огородом на подоконнике значительно проще, чем на грядке, ведь нет утомительной прополки. Достаточно регулярно поливать растения и
периодически подкармливать их.

Первую подкормку проводят, когда у сеянцев появилось 2–3 настоящих листа, до этого момента им хватает запаса питательных веществ в почве. Дальнейшие подкормки проводят регулярно, каждые 10–15 дней, ведь в
небольшом объеме грунта корни не могут обеспечить растения необходимым
питанием.

Для подкормки лучше использовать удобрения, предназначенные для выращивания рассады, такие как Здравень Турбо для рассады или Здравень Аква для рассады цветочных, овощных и зеленных культур. Быстрорастворимые комплексные удобрения содержат полный набор
необходимых элементов питания, включая макро- и микроэлементы. Их состав сбалансирован таким образом, чтобы питания хватало на развитие растений в условиях небольшого объема земли.

Стимуляция плодообразования

В комнатных условиях можно вырастить свежие огурцы, помидоры, сладкий и острый перец, однако для получения урожая необходимо стимулировать
завязывание плодов. Даже партенокарпические сорта огурцов при
выращивании на подоконнике дают много пустоцвета.

Обработка растений в период начала цветения гормоном роста ПлодоСтим обеспечивает хорошее созревание пыльцы и завязываемость плодов.

Профилактика болезней

Даже на подоконнике растения могут заболеть. Виной тому некачественный грунт, в котором изначально содержалась патогенная микрофлора. В тепле
болезнетворные микроорганизмы быстро развиваются, заболевание может
привести к гибели молодых саженцев.

Если в почву не вносили биопрепараты, то в процессе вегетации полезно пролить грунт и обработать растения по листу препаратом Бактерра (штаммы сенной палочки) или Триходермой вериде.

Защита от вредителей

В комнатных условиях насекомые вредители размножаются молниеносно. На
комнатных цветах и овощных культурах паразитируют белокрылка, паутинный клещ, трипсы, сциариды, а также тля, мучнистый червец, щитовки и др.

Грунт для посадки мог быть заражен яйцами вредителей, насекомых можно
принести в дом с букетом или купленными цветами в горшках, а также при
возвращении растений, которые проводили лето на улице.

В качестве профилактики перед заселением в дом любых новых «зеленых
питомцев» необходимо обработать растения инсектоакарицидом
БиоКилл для уничтожения тли, паутинного клеща и других вредителей.

В комнатных условиях при обнаружении проблемы растения обрабатывают по листу биопрепаратом Фитоверм. При борьбе со злостными вредителями (паутинным клещом, белокрылкой, трипсами) потребуются повторные обработки с интервалом 7–10 дней.

Проблему размножения летающих вредителей будет проще отследить, если использовать желтые клеевые ловушки. Их развешивают на небольшой высоте над растениями. При появлении на ловушке первых особей белокрылки или грибного комарика необходимо провести обработку всех комнатных растений, не откладывая дело в долгий ящик.

Сбор урожая

Соблюдение условий выращивания и применение современных препаратов
позволяет получить урожай зеленных и овощей, не выходя из квартиры.
Ароматная зелень, нежный салат, хрустящие огурцы и спелые томаты черри — все это вполне реально вырастить на подоконнике.

Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/ogorod/ogorod-na-podokonnike-kak-poluchit-urozhay-zimoy/