Всем привет!
Салат с маринованными огурцами и фасолью отлично подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Для салата заранее отварите морковь и сварите вкрутую куриные яйца, так салат приготовить будет намного быстрее.
⭐ Ингредиенты:
- Морковь варёная - 2 шт.
- Огурцы маринованные - 2-3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Фасоль консервированная белая - 200г
- Укроп - небольшой пучок
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
- Майонез - 3 ст.л.
⭐ Приготовление:
Нарезаем небольшими кубиками вареную морковь и перекладываем в салатник
Отваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы и нарезаем небольшим кубиком. Отправляем в салатник к моркови.
Маринованные огурцы так же нарезаем на небольшие кубики и добавляем к моркови и яйцам.
С консервированной фасоли сливаем жидкость и промываем, добавляем в салатник к остальным ингредиентам.
Мелко нарезаем пучок зелёного укропа и добавляем в салат.
В салат добавляем 2-3 зубчика чеснока, выдавленного через пресс, соль и перец по вкусу.
Заправляем салат тремя столовыми ложками майонеза и всё хорошо перемешиваем.
Вкусный и простой в приготовлении салат с солёными огурцами и консервированной фасолью готов.
⭐ Также смотрите:
Если вам понравились рецепты – будем рады донату!
Подписывайтесь на наш канал Варим жарим, рецепты
🤗 Делитесь этими рецептами с друзьями!