Варим Жарим, рецепты

Всем привет! Кускус - мелкая крупа из пшеницы для приготовления которой нужен только кипяток. Проще не придумаешь! Предлагаю подать кускус с креветками и овощами - выйдет не только очень вкусно, но и очень полезно. Наше вкусное и ароматное блюдо готово...

Привет, друзья! Думаете летом хочется есть только огурцы и помидоры? А вот и нет! Иногда так хочется чего-то посытнее 😉 Сегодня у меня один из сытных салатов: с копченой курицей, фасолью, жаренными шампиньонами и маринованными огурцами. Готовится салат быстро, может заменить полноценный ужин и при этом не кажется тяжелым...

Очень здорово зимой достать такую баночку, разморозить и поливать блинчики, оладушки или использовать как начинку для вкусной выпечки. Ощущение, что лето вернулось! СОВЕТ: Клубника не выдерживает повторного замораживания, поэтому используем небольшие контейнеры: разморозили - и сразу съели...

Доброе утро, друзья! Начинайте день правильно - с вкусного и сытного завтрака, который готовится быстрее, чем закипает чайник! Представляем вам рецепт овсяноблина - идеального варианта для тех, кому дорога каждая минута. Блюдо сбалансировано по БЖУ, богато полезными жирами и белком, подходит для сытного завтрака или лёгкого ужина...

Всем привет! Форель в хрустящем кляре - отличное решение для семейного ужина или небольшого праздника. Рыба получается сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Секрет блюда - в особом кляре на воде (или с добавлением белого сухого вина): он подчёркивает вкус форели, не делая её жирной. Если после панировки рыбы остался кляр, нарежьте репчатый лук толстыми кольцами (0,5 см), обмакните в смесь и обжарьте до хруста...

Привет, друзья! 👋 Этот рецепт клубничного пирога станет вашим любимым! Невероятно нежный и сочный клубничный пирог с рассыпчатой песочной основой и кремовой сметанной заливкой - идеальный десерт для летнего чаепития. Форма диаметром 22-24 см Просто, по-домашнему и очень вкусно...

Всем привет! Хотите заготовить на зиму ароматный и вкусный компот - без лишних хлопот? Попробуйте этот простой рецепт! Компот из абрикосов получается очень освежающим, немного напоминающим мохито из‑за присутствия мяты и цитрусовых...

Привет, друзья! Хотите добавить любимым блюдам нотку свежести и пикантности? Приготовьте ароматное масло с укропом и чесноком - идеальный компаньон для стейков, рыбы и тостов. Записывайте рецепт 👇 А если планируете использовать его как начинку для котлет или топпинг для стейка, можно положить колбаску в морозилку на 15-20 минут, а потом нарезать красивыми ровными шайбами...

Привет, друзья! 👋 Сегодня делюсь с вами рецептом потрясающего салата - он лёгкий, но сытный, свежий и с приятным хрустом. Идеально подойдёт для лёгкого ужина, закуски к основному блюду или даже как самостоятельное блюдо...

Надоели обычные котлеты? Ловите три крутых вариации, чтобы разнообразить меню. Овощи под котлетами пропитываются соком - это просто космос! ✔ Для котлет: ✔ Для овощной подушки: Супер-сочные, даже если вы взяли грудку. Секрет? Кабачок! Он делает своё дело незаметно, но эффективно. ★ СОВЕТ: Кто не любит жареного, котлетки отлично получаются и в пароварке, и в духовке...

Всем привет! Лето - время лёгких и свежих блюд! В этой статье - готовое меню на день для семьи: завтрак, обед и ужин. Все рецепты простые, ингредиенты доступные, а приготовление не отнимет много времени. Воздушная текстура, приятный сливочный вкус и минимум усилий на кухне. Идеально к чаю, на завтрак или в качестве лёгкого десерта! Это очень вкусно, попробуйте обязательно! Для такого стир-фрая лучше всего использовать рыбу с плотной мякотью - типа трески, сайды или хека. ✔ Соус: В сезон кабачков часто готовлю рубленые куриные котлеты с кабачками...

Всем привет! Хотите приготовить ужин быстро, вкусно и чтобы всем понравилось? Попробуйте этот рецепт! Здесь всё просто: нежная рыба, запечённая в фольге с лимоном, лёгкий сметанный соус к рыбе и хрустящие брокколи с цветной капустой в азиатском стиле. Получается В нашем рецепте главное - идея, а воплотить ее можно и с дорогой семгой, и с лососем, и с кетой, и даже с горбушей. Ориентируйтесь на свой вкус и кошелек. Пока рыба запекается, приготовим БЕЛЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ...