У моего мужа уже больше месяца продолжаются проблемы с зубами: лечение, имплантация и протезирование. Он натерпелся боли, так как имплантаты плохо приживаются, один из них пришлось удалить. Вчера ему провели операцию по удалению, зашили десну и установили временный протез.
Сегодня он наконец-то почувствовал облегчение после долгого периода мучений. Десна перестала болеть, он привыкает к протезу, и его аппетит улучшился.
В целом, жизнь налаживается, но пока лучше не загадывать на будущее. Ведь после периода улучшения может снова возникнуть новая проблема.
Вот что такое счастье!😃
В связи с таким настроением я решила наготовить еды побольше, чтобы накормить мужа получше😉, так как он сильно исхудал.
Хотите похудеть, стоит обратить внимание на состояние зубов (начать лечение) или просто начать есть меньше и тщательно пережёвывать пищу.
Сегодня я приготовила макароны по-флотски.
Отварила макароны, обжарила куриный фарш, немного кетчупа, все смешала и добавила тертый сыр.
Ещё испекла блины на кефире, в том числе с маслом и рыбой.
З00 г кефира, 100 г муки (рисовой и кукурузной), 2 яйца, щепотка соли и соды, сахзам по вкусу (1-2 г).
Недавно я засолила форель, и она получилась очень вкусной.
Для этого я использовала простой рецепт: на 1 кг рыбы взяла 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара (я добавила половину). Рыбу нужно оставить в холодильнике на сутки, переворачивая.
Также сегодня я заказала доставку продуктов в магазине «ВкусВилл». Не понимаю, почему многие жалуются на высокие цены в этом магазине, ведь они такие же, как и во многих других. Например, в «Ленте» картошка и красный перец стоят даже дороже, чем здесь.
Завтра мы планируем приготовить суп по рецепту Инны «Суп турецкой невесты»⤵️.
Для этого я заказала красную чечевицу. Многие продукты заказываю со скидкой 20% (бесплатная доставка).
Также я решила заморозить немного перца и помидоров на зиму.
Их можно будет добавлять в щи, овощное рагу или жарить с яйцами.
Я люблю простые рецепты. Мне посоветовала Валентина завялить помидоры, но для меня это долго и сложно. Я никогда не пробовала, но все рецепты у меня в запасе.
Я уже писала неоднократно, что мы не очень любим овощи, особенно в больших количествах.
Я готовила запечённые перцы по-сербски, так до сих пор не можем съесть. 😅
В этой статье ссылки с рецептами ⤵️.
Обычно у нас в рационе только лук, морковь, чеснок (для зажарки) и иногда свёкла с капустой.
Но больше всего я люблю помидоры, ещё перец в блюдах (особенно фаршированный) и заготовках. Мне нравится лечо.
Спасибо за ваши отзывы. 🤗
Очень приятно! ❤️
Ещё я готовила помидоры в собственном соку, и они мне очень понравились. Спасибо Инне за её рецепты. 😘
Больше всего мы любим домашнее варенье, и для меня это самая вкусная заготовка на зиму. 😋
Сейчас мы едим брусничный джем, который я недавно приготовила, также использую его для выпечки и морсов.
Варенье также отлично подходит к блинам и творогу.
Я готовила сливовое варенье как с какао, так и без. Оба варианта вкусные, но просто с какао и миндалем я готовила недавно.
Поэтому сегодня я приготовила ещё одну порцию сливового варенья просто с миндалем, так как я люблю с кислинкой.
Для этого я взяла 1 кг слив, добавила 600 г сахара, оставила их на 1-2 часа, затем варила 15 минут (снять пенку), добавила 100 г миндаля (в рецепте 50 г, залить кипятком на 2 мин и почистить) и варила ещё 15 минут. После этого разлила по стерилизованным банкам, потом поставлю в холодильник.
1 кг слив я помыла, почистила и заморозила (сварю зимой, когда закончится варенье).
Я готовлю варенья побольше, чтобы зимой у нас были вкусные заготовки. Сын прилетит с работы из Мурманска в ноябре. Я хочу, чтобы у нас было чем угостить сына с его девушкой.
Вот такие новости у меня сегодня. Желаю всем хороших выходных! Как проходят ваши выходные?
Просто Зина!