Всем доброго дня! Вкусный домашний плов с бараниной и морковью, приготовленный в мультиварке. Попробуйте! Ингредиенты: 850 г баранины
1 ч. л. хмели-сунели
2 лавровых листа
3 зубчика чеснока
300 мл воды
250 г риса (у меня сорт "Италика")
1 морковь
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу Приготовление: Баранину нарежьте кусочками, щедро посолите и поперчите, обсыпьте хмели-сунели и обжарьте на растительном масле (можно сразу в мультиварке). Выложите в чашу мультиварки, добавьте воду, лавровые листы и чеснок. Готовьте в режиме "Суп" 1 час 30 минут. Затем добавьте рис и морковь. Перемешайте. Готовьте в режиме "Плов" 30-40 минут. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: