Помните знаменитые строки Лермонтова про «немытую Россию»? Существует версия, что сам поэт их никогда не писал, а приписал ему архивист и литературовед Пётр Бартенев более чем через тридцать лет после смерти Михаила Юрьевича; по другой версии, едкие строки появились во время поездки Лермонтова на Кавказ, на волне негодования из-за коррупции и неэффективного управления. Как бы то ни было, даже самые скептические историки согласны: назвать Россию «немытой» было явным преувеличением, особенно в сравнении с Европой, где современники Людовика XIV описывали Версаль как место смрада и зловония. А мы сегодня расскажем не о Европе, а о том, почему иностранцы не понимали русскую баню, какие рецепты наши предки использовали для укрепления и сохранения волос, как часто рекомендовалось менять постельное и нательное бельё и почему нельзя было стричь волосы на убывающей луне.
Почему иностранцы считали русскую баню местом пыток?
Русская баня издавна считалась национальным символом: деревянные постройки для мытья ставили почти в каждом дворе, так что даже самые бедные семьи могли регулярно мыться, обычно раз в неделю по субботам и перед большими церковными праздниками, причём баня имела не только бытовое, но и сакральное значение — с её помощью очищали не только тело, но и душу. Парились «по-белому», если дым уходил через дымоход, и «по-чёрному», если он оставался в парной; бани строили у рек и озёр, чтобы после парилки можно было прыгнуть в воду, а зимой — в снег. Иностранцев такая традиция часто пугала: жара в бане казалась им невыносимой, ведь в Европе, где не хватало дров, мылись круглый год только холодной водой, а веники воспринимались как болезненное и странное изобретение, не говоря уже о привычке валяться нагишом в снегу. Те же, кто не мог дойти до бани — дети, старики и девушки, — купались в печах: русская каменка использовалась не только для приготовления пищи, но и для гигиенических процедур.
Щелок вместо мыла: специальный рецепт
В те времена специальных моющих средств не существовало, но наши предки прекрасно обходились подручными: тело мыли щёлоком — смесью горячей воды и золы, либо овсяной мукой с добавлением травяных отваров. Щёлок готовили по старорусскому рецепту: древесную золу засыпали в ведро на две трети, заливали водой почти доверху, перемешивали, убирали крупный мусор и оставляли отстаиваться, не трогая. Через три дня в верхней части ведра образовывалась прозрачная жидкость с мыльным на ощупь эффектом, которую аккуратно сливали или отсасывали «грушей»; средство получалось очень концентрированным, поэтому его обязательно разбавляли водой примерно в пропорции один к десяти.
Как мыли волосы на Руси?
Для женщин во все времена было важно, чтобы волосы были чистыми и ухоженными, и для наших прабабушек они были особой гордостью, поэтому за ними заботливо ухаживали, используя натуральные средства, которые нередко могли соперничать с современными шампунями и бальзамами. На Руси особенно любили «хлебный шампунь»: 4–6 кусков чёрного хлеба складывали в ведро, заливали кипятком, оставляли на ночь, а затем получившейся кашицей мыли голову — ржаной хлеб применяли для жирных волос, пшеничный для нормальных, а для блеска ополаскивали настоем берёзовых листьев, хвои или ягод. Для жирных волос рекомендовалось полоскание настоем зверобоя, тысячелистника и дубовой коры или использование сухой горчицы (не слишком часто, чтобы не пересушить), а пожилым людям с тонкими и ломкими волосами советовали раз в неделю делать маску из растительного масла и желтка, укутывать волосы полотенцем и смывать смесь через полчаса.
Чем чистили зубы и как справляли нужду?
Несколько столетий назад наши предки не забывали заботиться и о зубах: зубных щёток и паст ещё не было, поэтому в дёсны втирали соль, жевали пчелиный воск, а при Петре I боярам велели использовать мел или древесный уголь и протирать зубы влажной тряпочкой. Туалетов на Руси тоже не существовало: для естественных нужд отводили «отхожее место», куда нужно было отходить от дома, время от времени его чистили, закапывая нечистоты в землю, а позднее рядом с избами стали строить деревянные сортиры, позволяющие уединиться и защищающие от непогоды. При этом никто не справлял нужду в общественных местах и не выплёскивал содержимое ночных горшков из окон, как это было принято, например, в средневековой Франции.
Чистота тела и души
За стол на Руси всегда садились причесанными, умытыми и с молитвой в благодарность за еду. Чистота и опрятность считались важнейшими правилами: так, помещик Палицын в 1811 году наставлял сына вставать в шесть утра, умываться холодной водой, молиться, приветствовать окружающих, завтракать чаем с белым хлебом, менять бельё дважды в неделю и следить за опрятностью одежды, поскольку она придаёт бодрость, а неопрятность вызывает отвращение. Перед сном было принято мыть ноги и лицо, избавляясь не только от грязи, но и от забот прошедшего дня. Декабрист Иван Пущин описывал порядки Царскосельского Лицея схожим образом: в каждой комнате были кровать, комод, конторка, зеркало и умывальный столик, каждую субботу обязательна баня, бельё под присмотром кастелянши менялось дважды в неделю на теле и раз в неделю на постели и за столом.
Интересная примета
И напоследок — любопытный факт. На Руси никогда не стригли волосы и не равняли бороды на убывающей Луне. Считалось, что из-за этого можно рано облысеть. Кстати, эта примета дожила до наших дней, хотя никаких научных подтверждений для нее так и не найдено.
Дорогие друзья, на этом наш сегодняшний выпуск подошёл к концу. Спасибо, что были с нами! 🙌
А теперь слово вам: какие рецепты и советы наших предков показались вам самыми интересными и полезными? 🤔 Может быть, вы и сами до сих пор пользуетесь какими-то «бабушкиными» методами ухода за собой или сохранения чистоты? Делитесь опытом в комментариях — будет очень интересно почитать!
Не забудьте поддержать нас лайком 👍, подписаться на канал «Ямал-Медиа», чтобы не пропустить новые интересные статьи и видео. Впереди ещё много увлекательных историй о быте и традициях наших предков.
Читайте также: