Конечно, листьев у тысячелистника обыкновенного не тысяча, и даже не сто. Их на отдельном растении не более десятка. Почему же его так назвали?
Каждая листовая пластинка рассечена на множество мелких долей, и создаётся впечатление огромного количества маленьких листочков.
Тысячелистник обыкновенный и его не самые обыкновенные свойства
Тысячелистник обыкновенный – многолетник с ветвистым ползучим корневищем в виде шнура. От корневища отходит множество тонких корней, а также надземные побеги.
Распространён тысячелистник обыкновенный очень широко – в Европе и на значительной части Азии, до Гималаев и Монголии. Растёт в степях, на лугах, пустырях, на лесных опушках, у дорог. Как сорное растение, обитает в полях и огородах. И в горах можно встретить.
«Всюдный», короче. Потому и обыкновенный...
Стебли чаще одиночные, прямостоячие. В зависимости от условий жизни растение может иногда вырастать всего лишь на 10 – 15 сантиметров, а может достигать и почти метрового роста. Но подобные великаны всё-таки редки, обычно же стебли тысячелистника в высоту сантиметров тридцать – сорок.
В верхней части стебель ветвится. На верхушках главного побега и боковых ветвей в июне появляются соцветия, немного похожие на зонтики. Только состоят эти «зонтики» не из отдельных цветков, как порой считают, а из мелких соцветий-корзинок с двумя типами цветков.
Соцветия-корзинки – один из признаков семейства Сложноцветных (Астровых), к которому и относят тысячелистники. Среди его более-менее близких родичей не только астры и маргаритки, но и ромашка, мать-и-мачеха, пижма, белокопытник – признанные лекарственные растения.
Каждая корзинка, диаметром всего в 3 – 4 миллиметра, содержит много очень мелких цветков. По краям – язычковые женские цветки. Обычно они белые, но иногда бывают розовыми. Тычинок эти цветки лишены, в них только пестики. В центре корзинки – бледно-жёлтые трубчатые цветки. Они обоеполые – содержат и пестики, и тычинки.
По отдельности такая мелкая корзинка была бы не очень-то и замечена насекомыми. А вот собранные в щиток, они уже видны и пчёлам, и шмелям. Тысячелистник обыкновенный, кстати, неплохой медонос.
Цветёт растение, начиная с июня, и до самой осени. Плодоносит, разбрасывая ребристые серые плоды-семянки, уже с июля.
Листьев у тысячелистника, несмотря на название, всего несколько. Но они сложные, дважды или трижды перисто-рассечённые.
Нижние, прикорневые листья – на длинных черешках, могут достигать в длину 10 – 15 сантиметров. Выше, на стебле они сидячие. Чем выше лист, тем он короче. Листовые пластинки, длинные и узкие, по общим очертаниям можно назвать ланцетными.
Но они рассечены: от центральной жилки отходят «веточки», на которых растут многочисленные листочки. Такие листья называют перисто-рассечёнными. Правда, у тысячелистника всё достаточно миниатюрно.
На нижней стороне листа располагаются многочисленные желёзки, содержащие эфирное масло.
У этого «сорняка» звучное и красивое латинское название – Achillea millefolium (т.е., «ахиллея тысячелистная»). Древнегреческие легенды рассказывали, что герой Ахилл лечил этим растением раны во время Троянской войны. Легенды легендами, но тысячелистник обыкновенный действительно служит людям уже тысячи лет.
Чем полезен тысячелистник обыкновенный?
Свойства любого растения определяются его химическим составом. У тысячелистника обыкновенного он неплохо изучен, поскольку растение давно признано лекарственным, причём весьма ценным.
В листьях, и, особенно, в цветках тысячелистника содержится эфирное масло. Веществ в его составе много, но подробно расписывать их здесь, называя весьма мудрёные названия, которых всё равно никто не запомнит, ни к чему.
Эфирное масло из тысячелистника обыкновенного получают в промышленных масштабах и используют в медицине и косметологии. (Конечно же, растения для этого не собирают по опушкам, а выращивают специально).
Ещё в тысячелистнике имеются флавоноиды, гликозиды, алкалоиды. Один из алкалоидов даже название получил в честь тысячелистника – ахиллеин. Много органических кислот. Значительно содержание дубильных веществ. По содержанию витамина К тысячелистник считают лидером среди лекарственных растений. Достаточно много витамина С и каротина (провитамин А).
Обнаружены также инулин и другие полисахариды, аминокислоты, микроэлементы. Список можно продолжить, но не буду превращать статью в бледное подобие «научного трактата».
Полезные свойства тысячелистника очень разнообразны. Он обладает действием кровоостанавливающим, противовоспалительным, бактерицидным, желчегонным, мочегонным, вяжущим, успокаивающим, обезболивающим.
А ещё препараты из тысячелистника обыкновенного способны очищать кровеносные сосуды, помогают при неврозах сердца, нормализуют обмен веществ, оказывают благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечной системы.
Прежде всего, уже много веков растение применяют при различных кровотечениях, наружных и внутренних. Раны смазывали кашицей из растолчённых свежих листьев тысячелистника, смешанных с несолёным свиным смальцем (или иным жиром).
Их также посыпали порошком из сухой травы. Не зря растение называют ещё «порезником», «порезной травой», «кровавником». И даже «серпником» - при жатве серпом порезы были, можно сказать, обыденностью.
Вряд ли можно назвать лекарственное растение, применение которого при внутренних кровотечениях разнообразной природы было бы эффективнее и безопаснее, чем использование тысячелистника.
Кровоостанавливающие свойства тысячелистника обыкновенного ученые до сих пор не могут полностью объяснить! Дело в том, что препараты из него действительно прекрасно обеспечивают свертываемость крови. А вот тромбов при этом не образуется! И использовать растение можно даже при склонности к тромбозам.
Часто тысячелистник обыкновенный используют совместно с другими лекарственными растениями – крапивой, ромашкой, бессмертником, зверобоем, горцом почечуйным, горцом змеиным – в качестве настоев или разнообразных травяных чаёв.
В разумных количествах сухие соцветия тысячелистника можно просто заваривать и пить, как чай. Не зря его в некоторых странах именуют «травой долголетия».
Вот только ожидать от лечения травами быстрого, мгновенного выздоровления неразумно. Как и отказываться от лечения с помощью лекарственных препаратов. Это заболеть удаётся очень быстро. Выздоровление требует времени.
Лечение травами - всегда лишь дополнение к лечению, прописанному врачом. Консультация врача обязательна и в случае применения тысячелистника обыкновенного!
Ядовитость растения, о которой иногда пишут, по-моему, несколько преувеличена. Но не будем всё же забывать и про алкалоиды в составе тысячелистника. Конечно же, всё нужно делать «в меру»!
При длительном и неумеренном употреблении тысячелистника могут возникнуть головокружения и сыпь на коже. Возможна индивидуальная непереносимость растения.
Обязан предупредить – на своём канале я знакомлю с особенностями и известными свойствами растений, но не даю советов по лечению тех или иных заболеваний. Самолечение, в том числе по «рецептам» из интернета, весьма опасно!
Применяют листья тысячелистника и в качестве пряности к блюдам из мяса и рыбы, в овощных блюдах и салатах, в супах.
Сбор, сушка и хранение тысячелистника обыкновенного
Собирают тысячелистник обыкновенный во время цветения. А это практически всё лето. Но лучше всё же делать это в разгар лета – в июле, начале августа.
Для сбора травы тысячелистника нужны ножницы или острый нож. Прочный стебель оборвать руками, да ещё и не повредив при этом корневище, весьма проблематично. Нужно позаботиться и о том, чтобы полезную траву можно было собрать и в последующие годы.
Обрезают верхушки стеблей с листьями и соцветиями, длиной не более 15 см. Листья прикорневой розетки обрывают отдельно. Иногда собирают лишь соцветия, оставляя стебель не более 4 см.
Сушат сырьё под навесом, на чердаках, разложив тонким слоем, или развешивают траву пучками. Опытные травники говорят о том, что перемешивание травы при сушке нежелательно. При использовании сушилок температура не должна быть выше 30 - 40 градусов – во избежание потерь эфирного масла.
Конечно же, нельзя собирать тысячелистник (как и любые растения) в промышленных зонах городов, в экологически неблагоприятных районах, возле оживлённых автотрасс.
Хранят траву в тёмном сухом месте до двух лет.
Немного о других тысячелистниках
Тысячелистник обыкновенный широко распространён в Евразии, но всё же не повсеместен. Однако тысячелистников в роду Ахиллея насчитывают до 150 видов, и все они схожи по свойствам.
На Дальнем Востоке растёт тысячелистник азиатский с розовыми цветками. В чернозёмных степях произрастает более крупный по размерам тысячелистник благородный.
Да и в средней полосе встречается тысячелистник хрящеватый, с более крупными корзинками в 5 – 7 мм, и цельными ланцетными листьями с зубчатым краем.
Однако лучше учесть, что официально признан лекарственным растением лишь тысячелистник обыкновенный. Именно его можно не только собрать в природе, но и купить при необходимости в аптеке.
Похожие статьи:
Впереди немало интересного - подписываемся на новости канала "Нескучная ботаника"!
.
