Пижма обыкновенная для меня – один из самых ярких признаков уходящего лета. Хотя зацветает растение обычно в июле, когда до осени ещё далековато. И всё же жёлтые «пуговки» соцветий пижмы по обочинам дорог обязательно напомнят – а ведь лето-то проходит…
Одно из народных названий пижмы обыкновенной – как раз «пуговки». А ещё – «полевая рябинка», «ломовая трава», «глистник», и много других. На латыни растение именуют Tanacetum vulgare.
Пижма весьма полезна. Это не удивительно – она ведь из сложноцветных, а в этом семействе много лекарственных трав.
Как выглядит пижма обыкновенная?
Самый характерный признак растения – его соцветия. Эти жёлтые корзинки-пуговки трудно перепутать с другими. Зацветает пижма обыкновенная в июле, и цветёт до сентября.
В корзинках собрано множество мелких трубчатых цветков. По краям они женские, то есть содержат лишь пестики. В центре соцветия – обоеполые, с пестиками и тычинками. Снизу корзинку охватывает и поддерживает обёртка из зеленых листочков.
Корзинки пижмы обыкновенной крупнее, чем у тысячелистника. Однако не настолько велики, чтобы быть хорошо заметными для насекомых поодиночке. Для заметности они собраны на верхушках побегов в соцветие-щиток.
Для благоденствия пижме обыкновенной вовсе не требуется плодородная почва. Да и редко встретишь её на богатом разнотравьем лугу. Зато пижма активно осваивает разрушенные почвы, где мало конкурентов.
Пижма обыкновенная прекрасно разрастается по обочинам дорог, карьерам, пустошам, железнодорожным насыпям. Растёт на сухих луговинах, по лесным опушкам, в луговых степях. И на речном берегу, где ежегодно в весеннее половодье намывается прослойка песка, тоже можно увидеть пижму обыкновенную. Распространена она в Европе, Сибири, как заносное растение - на Дальнем Востоке.
Листья пижмы немного напоминают листья рябины (отсюда – «полевая рябинка»). Сначала появляется прикорневая розетка таких листьев.
Затем вырастает мощный ребристый стебель. В верхней части он ветвится. Стебель сначала зелёный, позже становится красноватым. На стебле вырастают листья, нижние – черешковые, выше сидячие. Форма их такая же, как в прикорневой розетке.
Глубокие вырезы (практически до центральной жилки) разделяют листовую пластинку на сегменты. Те, в свою очередь, тоже рассечены. Подобные листья называют перисто-рассечёнными.
В почве – длинное горизонтальное деревянистое корневище, разрастающееся в стороны. От корневища обычно отходит несколько стеблей. Благодаря такому корневищу, пижма обыкновенная хорошо размножается вегетативно, что помогает ей быстро осваивать разнообразные пустоши.
А ещё в расселении участвует огромное множество мелких плодов-семянок, ежегодно созревающих в августе – сентябре. Они обладают хорошей всхожестью. Растения, появляющиеся из плодов, в первый год дают лишь прикорневую розетку листьев. Стебли с соцветиями-корзинками появляются только на второй, а чаще на третий год жизни.
Полезные свойства пижмы обыкновенной
Соцветия обыкновенной пижмы содержат значительное количество эфирного масла с характерным камфорным запахом. Масло есть также в листьях, но содержание его там всё же меньше.
Как любое эфирномасличное растение, пижма обыкновенная обладает сильными фитонцидными свойствами, и используется как противовоспалительное и антимикробное средство.
Имеются в растении флавоноиды, определяющие желчегонные свойства; дубильные вещества, «работающие» в качестве вяжущего и противовоспалительного средства. Есть витамин С и каротин, есть органические кислоты, есть горечи, возбуждающие аппетит и нормализующие работу пищеварительной системы. Из микроэлементов «полевая рябинка» особенно активно накапливает марганец.
Впрочем, накапливает растение и другие микроэлементы, что не всегда хорошо для людей. В экологически неблагоприятных районах и вблизи оживлённых автотрасс пижму обыкновенную в качестве лекарственного растения лучше не собирать. Как, впрочем, и любое лекарственное растение...
Пижма обыкновенная обладает желчегонным, противовоспалительным, антимикробным, вяжущим, противоглистным действием. Растение ценится прежде всего за прекрасные желчегонные качества.
Уже несколько десятилетий в фармакопее используют препарат танацин – при холециститах, холангитах, гепатитах. (Происходит название от латинского родового имени пижмы – Tanacetum). Входит пижма и в состав разнообразных желчегонных сборов.
В народной медицине применение растения шире. Пижма славится своими противогельминтными свойствами. Её применяют для изгнания из организма остриц и аскарид, а также при лямблиозе.
Отваром из травы пижмы промывают незаживающие раны и язвы, делают с ним компрессы при ревматизме и подагре.
Но немало и противопоказаний. Противопоказаны препараты из пижмы обыкновенной при беременности, в период грудного вскармливания ребёнка, в раннем детском возрасте, при желчнокаменной болезни (!), при индивидуальной непереносимости. В большом количестве пижма ядовита.
Обратите внимание: обладая прекрасными желчегонными свойствами, при желчнокаменной болезни пижма противопоказана!
О чём это говорит? Да о том, что применять пижму обыкновенную следует лишь по рекомендации врача, строго соблюдая дозировку!
На своём канале я рассказываю об особенностях и свойствах растений, но не даю советов по лечению тех или иных заболеваний. Подобные советы должен давать специалист. Самолечение опасно!
Заготовляют соцветия пижмы, срезая весь щиток, а потом обрезая корзинки. Сушат их под навесом, рассыпав тонким слоем, чтобы не ворошить. При использовании сушилок температура не должна превышать 40 градусов.
Собирают и траву пижмы, обрезая верхушечную часть побегов с соцветиями и листьями. Их связывают в пучки и сушат, развесив в тени.
Как ещё используют пижму обыкновенную? Из домашних животных эту траву почти никто не ест – горька! Разве что не очень требовательные к качеству корма козы и овцы могут ее пощипать. Примесь пижмы в сене нежелательна. Молоко коров и коз, поевших такого сена, будет горчить.
А вот в качестве глистогонного средства для домашних животных настой травы пижмы применяют.
Ещё пижма обыкновенная позволяет избавляться от некоторых тоже «домашних», но весьма нежелательных для нас обитателей. Не любят её запах моль, клопы, блохи, тараканы. Пучки травы, развешанные и разложенные в доме, изгонят таких постояльцев. Надоедливых и опасных мух, кстати, тоже не будет.
Кстати, о мухах… Мы привыкли к холодильникам, морозильникам. Но представьте, что Вам нужно хотя бы день – два сохранить свежее мясо летом без этих достижений цивилизации. В походе или просто в какой-то сложной ситуации, на природе.
Сохранить на некоторое время продукты от порчи, от личинок мух и гнилостных бактерий вполне способна пижма обыкновенная. Нужно завернуть мясо или рыбу в свежесорванную траву пижмы. Или же посыпать их порошком из сухой травы.
В небольших количествах порошок травы пижмы обыкновенной применяют в качестве пряности, заменяющей корицу, в кулинарии, а также в виноделии и пивоварении.
Вряд ли кто-либо нынче получает краску из растений. Но, возможно, интересно знать, что раньше из корневищ пижмы получали зелёный краситель.
Инсектицидные свойства растения можно использовать не только дома. Не желаете делиться урожаем яблок с бабочкой плодожоркой? Развесьте на яблони пучки пижмы обыкновенной. А от смородинной стеклянницы или крыжовниковой пяденицы в конце цветения этих ягодных кустарников обрызгайте 3 – 4 раза кустарники отваром травы пижмы. И никакой «химии»!
А ещё пижма обыкновенная прекрасно сохраняется в сухих букетах, и будет долго напоминать об ушедшем лете.
Похожие статьи:
Впереди немало интересного - подписываемся на новости канала "Нескучная ботаника"