Продолжение постоянной рубрики. Сегодня приготовим кекс из овсяной муки, курицу с овощами и запечённую рыбу. Можно распределить как завтрак, обед и ужин. Внезапно это стало одним из моих любимых блюд. Для него нам понадобится 90 г овсяной муки (в случае ее отсутствия можно измельчить в блендере овсянку самостоятельно), 2 банана, 2 яйца, 60 г арахисовой пасты, немного разрыхлителя, 2 г корицы, 1 ст. ложка какао. Всё аккуратно смешиваем до однородной массы. Далее добавляем 130 г ягод и 40 г орехов. Далее кладем в маленький противень или стеклянный контейнер силиконовый пергамент. Выкладываем тесто. Печь примерно 30 мин при температуре 180 градусов. Для этого нам понадобится купить порезанное кусочками куриное филе, помыть его и выложить на противень. Туда же кладем ваши любимые овощи, я положила порезанный болгарский перец. Добавляем специи по вкусу, например соль и паприку. Запекаем минут 40 при температуре 180 градусов. На гарнир можно, например, сварить гречку и добавить зелень. Запе