Это довольно частая ситуация, особенно у начинающих огородников. Причин может быть несколько — от качества семян до условий выращивания.
Основные моменты, на которые стоит обратить внимание
➡️ Проблема начинается с семян.
Кинза (она же кориандр) имеет семена с очень плотной оболочкой, через которую трудно пробиться росткам. Чтобы облегчить прорастание, семена рекомендуется слегка растереть между ладонями — это разрушит внешнюю оболочку, не повредив внутреннее зерно. Затем замочите их в тёплой воде на 12–24 часа.
Кроме того, срок годности имеет значение: старые или хранившиеся в сырости семена теряют всхожесть, и ждать от них дружных всходов не стоит.
➡️ Вода — и друг, и враг.
Кинза требовательна к уровню влажности. При засухе семена могут просто не прорасти, а всходы — зачахнуть. Но и избыточный полив ведёт к загниванию как самих семян, так и нежных корешков.
Важно поддерживать умеренно влажную почву, особенно в первые две недели после посадки.
➡️ Тип почвы имеет значение.
Эта культура предпочитает рыхлую, воздухопроницаемую землю с хорошим дренажом. Тяжёлые глинистые почвы, а тем более кислые, не подходят: корни не получают достаточно кислорода, начинаются застои влаги — и растение угасает.
Оптимальный уровень pH — в пределах 6,5–7,5. Если почва кислая, внесите доломитовую муку или золу для нейтрализации. Про подкормки подробнее разберем чуть ниже.
➡️ Свет — ключ к пышной зелени.
Кинза любит яркое солнце, но при этом лучше всего растёт при коротком световом дне. Поэтому её оптимально сеять ранней весной или уже ближе к концу лета. У меня лично самая хорошая кинза та, что посеяна под зиму.
В условиях затенения или при слишком густых посадках растение вытягивается вверх, а листья становятся мелкими и бледными. Идеал — солнечное, открытое место и тщательно прореженные грядки. В запущенных посадках кинза быстрее идет в цвет.
Подкормки
Кинза — культура не слишком капризная, но благодарно откликается на плодородную почву и своевременные подкормки.
➡️ Почва — основа всего.
Лучше всего кориандр чувствует себя на рыхлых, хорошо дренированных почвах, обогащенных органикой. Если вы планируете выращивать его на грядке, заранее — за 2–3 недели до посадки — внесите в почву перегной или хорошо перепревший навоз. Это создаст запас питательных веществ и улучшит структуру земли.
➡️ Подкормка при повторных посевах.
Если вы сеете кинзу несколько раз за сезон (а это хорошая практика, чтобы зелень была всегда свежей), органику или золу желательно добавлять снова — перед каждой новой посадкой. Это особенно актуально для истощённой почвы.
➡️ Зола — природное удобрение.
Древесная зола содержит калий и кальций, улучшает структуру почвы и нормализует её кислотность. Её можно рассыпать по грядке перед посевом или использовать как компонент подкормки.
➡️ Фосфор и калий — для укрепления.
Кориандру важны не только азотные, но и фосфорно-калийные удобрения. Они способствуют развитию корневой системы и повышают устойчивость растения к засухе и болезням.
➡️ Первая подкормка — после появления настоящих листьев.
Когда на сеянцах появляются 2–4 настоящих листа, можно провести первую подкормку азотным удобрением. Подойдёт раствор мочевины: 30 г на 10 л воды — этого хватит для подкормки нескольких квадратных метров.
➡️ Следом — комплексные удобрения.
Через 10–14 дней после первой подкормки внесите минеральное удобрение с полным составом (азот, фосфор, калий), предназначенное для овощных культур. Это поддержит кинзу в фазе активного роста и позволит получить сочную, ароматную зелень.
🔔 Совет: не перекармливайте растения — избыток удобрений, особенно азота, может привести к накоплению нитратов и сделать зелень водянистой. Всё хорошо в меру.
Также смотрите: