Всем доброго дня! Для любителей чипсов предлагаю домашний вариант из настоящей картошки, а не всей химической таблицы Менделеева. Приготовление во фритюре раз в 2-3 недели не повредит фигуре. Попробуйте! Ингредиенты: картофель
растительное масло для фритюра
соль по вкусу
любые пряности и травы по желанию Приготовление: Картофель очистите, тонко нарежьте слайсами с помощью овощерезки. Разогрейте растительное масло и жарьте картофель небольшими партиями до румяности. Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Затем выложите в большую чашу, посолите, поперчите, добавьте пряности, хорошенько перемешайте/встряхните и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: