16.07.2025 состоялся очередной бесплатный вебинар для практиков. Эксперт напомнил, что такое аудит вообще и аудит склада / складского хозяйства в частности. Рассказал об управлении процессами и поделился опытом и секретами (аудиторская схема «Черепаха»). А также предложил, как автоматизировать аудиты с помощью продукта GRAIT Audit.
Вебинар организовала компания ИнтерКонсалт при поддержке портала пищевой промышленности foodsmi. Участвовали профессионалы из более чем 32 городов России, Таджикистана, Казахстана, Сербии и Киргизии. Экспертом выступила Мария Кудашова, ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель компаний ИнтерКонсалт & Грэйт, психолог.
Аудит не наказание, а помощь
Мария напомнила, что аудит – это поиск соответствий четким критериям, внимание прежде всего к положительным сторонам. Поэтому разумней относиться к нему не как к проверке, а как к поддержке. От грамотного аудита выигрывают все: от отдельного работника до компании в целом.
(С)клад
Говоря об аудите складских операций, Мария поделилась профессиональными секретами. Один из них: склад может оказаться вашим кладом. Эта площадка просто находка для того, чтобы отработать принципы бережливого производства, а именно максимально сократить потери времени и товара.
Аудитор укажет участки, где можно улучшить управление, эффективней использовать ресурсы, подскажет, с чего начать, чтобы справиться с трудностями.
Топ-топ: топология склада
Склад – это пространство, разделенное на зоны, «топосы». Шагая от площадки к площадке, полезно различать бизнес-процессы, которыми определяется топология склада. Отсюда три уровня складского аудита: базовый (мы его уже назвали: аудит топологии), второй уровень (аудит логистики, учета, компетентности и мотивации) и третий, так называемый ABC-анализ, или анализ документооборота, заказов, техсостояния.
Разделяй и властвуй
Проще и выгодней взглянуть на складскую работу не как на единый процесс, а как на совокупность бизнес-процессов: закупка, приемка, хранение, отгрузка. Сегодня процессная модель управления считается лучшей в мире. Она дополняет функциональную, расширяет и углубляет видение руководителя, предусматривает риски на каждом этапе работы.
Поэтому важно грамотно проанализировать свою систему управления. Задать правильные вопросы. А легче это сделать с электронным помощником, системой автоматизации аудитов GRAIT Audit.
Черепаха обгоняет Ахиллеса
Еще один профессиональный секрет от Марии: схема «Черепаха». Для работы с любым бизнес-процессом на любом уровне (от складского хозяйства до рабочего места) важно знать, что спросить. Для этого есть шпаргалка, схема, похожая на черепаху: панцирь (цель процесса, этапы, диаграмма), голова (вход), хвостик (выходы) и лапки (ресурсы: кем? чем? с кем? как? – и анализ: каков результат?).
Если медленно и вдумчиво разобраться в этом принципе, то со схемой «Черепахой» можно достичь успеха.
Другой вариант – обратиться к цифровой платформе, где собраны готовые аудиторские чек-листы от профессионалов: GRAIT Audit. Кроме того, здесь можно настроить свои чек-листы, сверяясь с нашей шпаргалкой, схемой «Черепахой».
Видеозапись вебинара
Благодарим всех, кто принимал участие! Если Вы по какой-либо причине не смогли присутствовать на вебинаре, мы предлагаем Вам посмотреть запись его трансляции.
Следующий вебинар
Новый бесплатный вебинар состоится 13 августа и будет посвящен трендам в контроле качества и современным технологиям. Вы узнаете, как систему внутренних аудитов приспособить для ежедневного контроля качества (на примере Чернышихинского мясокомбината).
Материал: foodsmi.com | Новости и стандарты пищевой отрасли
Иллюстрации: Freepik
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и сообщество ВК!
