Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
АКАДЕМИЯ СОМЕЛЬЕ

Виноделие Франции «медленно погружается в ад»…

Именно так охарактеризовал сложившуюся сегодня в винодельческой отрасли страны ситуацию президент Объединения винодельческих кооперативов Франции (Vignerons Cooperatifs de France) Жоэль Буэй. Об этом сообщило специализированное издание La Revue du Vin de France. В целом о сложностях, с которыми уже не в первый год сталкиваются европейские виноделы (кризис перепроизводства, глобальное потепление, погодные катаклизмы, рост производственных издержек) мы уже не раз писали: В настоящее время около 60% всех виноделов Франции входят в 550 отраслевых кооперативов, это позволяет частично оптимизировать затраты, совместно использовать мощности производства и хранения и в целом дает большую экономическую устойчивость по сравнению с малыми одиночными винодельнями. Но негативное влияние изменяющегося климата, тренда на снижение потребления вина, рост производственных затрат и таможенных пошлин все больше давит на виноградарей и виноделов, и часть из них уже объявляют о новых слияниях. По данным про

Именно так охарактеризовал сложившуюся сегодня в винодельческой отрасли страны ситуацию президент Объединения винодельческих кооперативов Франции (Vignerons Cooperatifs de France) Жоэль Буэй. Об этом сообщило специализированное издание La Revue du Vin de France.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

В целом о сложностях, с которыми уже не в первый год сталкиваются европейские виноделы (кризис перепроизводства, глобальное потепление, погодные катаклизмы, рост производственных издержек) мы уже не раз писали:

В настоящее время около 60% всех виноделов Франции входят в 550 отраслевых кооперативов, это позволяет частично оптимизировать затраты, совместно использовать мощности производства и хранения и в целом дает большую экономическую устойчивость по сравнению с малыми одиночными винодельнями. Но негативное влияние изменяющегося климата, тренда на снижение потребления вина, рост производственных затрат и таможенных пошлин все больше давит на виноградарей и виноделов, и часть из них уже объявляют о новых слияниях. По данным профсоюза, сегодня о желании объединиться заявили еще около 100 хозяйств, которые хотят таким образом разделить и сократить затраты.

Климатические катаклизмы последних нескольких лет привели к снижению производства вина. Но по имеющимся прогнозам, в 2025 году ожидается «нормальный» объем урожая винограда, как пишет La Revue du Vin de France. И здесь уже перед виноградарями встает иной вопрос – что с ним делать, будет ли достаточный спрос на вино и адекватные цены. Многие виноделы за предыдущие сложные годы уже исчерпали свои денежные запасы и не смогли продолжать работу, обанкротившись в 2024 году или приняв решение о смене вида деятельности. И это несмотря на то, что государство обеспечивает винодельческой отрасли Франции существенную финансовую поддержку, о какой российские виноделы не могут даже мечтать сегодня.

Программы правительства Франции по выкорчевыванию части виноградников в целях борьбы с перепроизводством финансово поддерживают отрасль уже не первый год. Вот и в 2025 году министр сельского хозяйства Франции Анни Женевар обещала, что в стране выделят 40 миллионов евро (а это около 3,8 млрд руб. по текущему курсу) на поддержку отечественных виноградарей (уход за виноградниками и уборку урожая, транспортировку винограда и оборудования, компенсацию части иных затрат). Из этой суммы винодельческим кооперативам обещали передать 10 миллионов евро для того, чтобы они могли справиться с последствиями изменений климата.

Любопытно, скажется ли это как-то на крупных известных хозяйствах. Но точно понятно, что цены на французские вина для российских потребителей не станут дешевле…

Еще интересное: