Падалица (упавшие с дерева плоды) – не всегда мусор. Ее можно переработать с пользой, но важно учитывать состояние плодов и риски заражения сада.
🍏 Можно ли использовать падалицу?
Зависит от причины падения:
- Естественный сброс (недозрелые, но здоровые плоды) – можно перерабатывать.
- Поврежденные вредителями/болезнями (червивые, гнилые, с пятнами) – только уничтожение.
- Упавшие из-за жары или ветра (целые, без дефектов) – использовать с осторожностью.
♻️ 5 способов применения падалицы
1. Компостирование
Что подходит: Незрелые или здоровые плоды без признаков болезней.
Как делать:
- Измельчите плоды, смешайте с соломой, листьями или опилками.
- Добавьте препарат с эффективными микроорганизмами («Байкал-ЭМ»).
- Накройте пленкой – через 6–12 месяцев получится удобрение.
Важно! Больные плоды нельзя класть в компост – споры грибов сохраняются.
2. Приготовление уксуса или сидра
Что подходит: Целые яблоки, груши, сливы (даже слегка помятые).
Рецепт сидра:
- Пропустите плоды через соковыжималку.
- Добавьте сахар (100 г/1 л сока) и дрожжи (винные или «Дикие»).
- Оставьте бродить на 2–3 недели.
3. Корм для животных
Что подходит: Незрелые плоды (свиньям, курам, козам).
Ограничения:
- Не давайте гнилые плоды – могут вызвать расстройство.
- Косточковые (сливы, абрикосы) – только без косточек (содержат синильную кислоту).
4. Закапывание в траншеи
Для чего: Улучшение структуры почвы.
Как делать:
- Выкопайте канаву глубиной 40–50 см в междурядьях.
- Засыпьте падалицу, прикопайте землей.
- Через 1–2 года на этом месте будет плодородный слой.
5. Вывоз с участка
Когда обязательно:
- Плоды поражены паршой, монилиозом, плодожоркой.
- На участке есть муравьи (падалица привлекает вредителей).
Куда девать:
- Выбросить в мусор (если нет возможности сжечь).
- Отвезти на полигон органических отходов.
❌ Чего делать нельзя?
- Оставлять под деревом – это рассадник болезней и вредителей.
- Делать из больных плодов варенье – токсины не разрушаются при варке.
- Скармливать животным заплесневелые фрукты – риск отравления.
🌳 Профилактика падалицы
- Нормируйте завязи – удаляйте лишние плоды в июне.
- Регулярно поливайте деревья в жару.
- Обрабатывайте от плодожорки (препараты «Лепидоцид», «Фитоверм»).
Совет: Если падалицы много – поставьте подпорки под ветки в начале лета.
