Недавно наконец-то добрался до 15-летнего Талискера из серии ежегодных спецрелизов 2019 года. Виски разлит при бочковой крепости 57,3% без добавления красителя и холодной фильтрации. Созревал в дополнительно обжаренных бочках из-под бурбона.
Невероятно солёный, напористый, минеральный, остро-перечный, освежающий, я бы даже сказал, свежий и бодрящий. Густой, плотный и обволакивающий. Сперва море, затем умеренный торф, затем сладость и сочная травянистая свежесть. Очень глубоко, очень комплексно и монолитно.
Свежескошенная молодая трава, наполненный ароматом водорослей и ракушек прибой, мокрая галька, йодированная соль, перечность, остывшие приготовленные на огне овощи, остывшее барбекю, балык из морской рыбы, сливочное масло, вафельный стаканчик от ванильно-сливочного пломбира, помадка, кокосовая паста, горьковато-сладкое разнотравье.
Чертовски сильный молт в лучших традициях островной Шотландии. Глубокий, одновременно комплексный и бескомпромиссный с каким-то волшебным и чрезвычайно грамотным сочетанием минерально-морской тематики, торфа, травянистости и фруктово-бурбоновой сладости. Всё очень гармонично, цельно-монолитно и жуть как вкусно. При этом виски очень хорошо сбалансирован для своего внушительного градуса, производит впечатление по-настоящему зрелого и полностью сформированного молта. Один из лучших Талискеров, что мне приходилось пробовать. Не такой выраженно морской, как "Медуза", зато более комплексный, многослойный и почти идеально выверенный.
88,5/100
