Классический мохито — символ лета, свежести и легкости. Но если вы хотите внести в рецепт интересную изюминку и сделать напиток еще полезнее, попробуйте вариант на основе зелёного чая. Он сохраняет всю бодрящую мятно-лаймовую суть коктейля, при этом приобретает утонченный травянистый вкус и насыщает организм антиоксидантами. Отличная идея для жаркого дня или лёгкой вечеринки!
Время приготовления: 15 минут
Сложность: легко
Порций: 2
Калорийность: около 30 ккал на 100 мл (без сахара)
Ингредиенты:
- Зеленый чай — 400 мл (заваренный и охлажденный)
- Лайм — 1 шт.
- Свежая мята — 10–12 листиков
- Газированная вода — 200 мл
- Тростниковый сахар или мёд — по вкусу
- Лед — по желанию (колотый или кубиками)
- Для подачи: веточка мяты, долька лайма
Как приготовить:
- Заварите зеленый чай.
Используйте качественный листовой чай, заваривая его в слегка остывшей воде (около 80°C). Оставьте настояться на 5–7 минут, затем процедите и охладите. Это можно сделать заранее — чай прекрасно хранится в холодильнике до суток. - Подготовьте лайм и мяту.
Промойте лайм, нарежьте его на дольки. Мяту слегка подавите в ступке или руками, чтобы она выпустила аромат. В бокале соедините мяту, сахар (или мёд) и несколько долек лайма. Разомните всё пестиком или ложкой. - Соберите напиток.
Добавьте лёд, влейте охлажденный зеленый чай и газированную воду. Аккуратно перемешайте. Попробуйте — при необходимости добавьте ещё лайма или сахара по вкусу. - Украсьте и подавайте.
Украсить бокалы можно веточкой мяты и кружочком лайма. Подавайте сразу, пока напиток освежающий и пузырьки бодрят.
Полезные советы:
- Хотите усилить цитрусовый вкус? Добавьте немного цедры лайма в чай при заваривании.
- Вместо сахара хорошо подойдёт сироп агавы или стевия.
- Для алкогольной версии можно добавить немного белого рома — получится лёгкий летний коктейль в стиле фитнес-мохито.
Польза напитка:
Зеленый чай содержит катехины — мощные антиоксиданты, которые поддерживают иммунитет и бодрят. Лайм освежает и насыщает витамином C, а мята помогает справиться с усталостью. Такой мохито не только вкусный, но и полезный для здоровья.
Идеальный повод:
Этот напиток идеально подойдёт для пикника, званого ужина или просто дня, когда хочется легкости и свежести без алкоголя и сахара. Он прекрасно освежает, утоляет жажду и оставляет после себя приятное ощущение прохлады.
Вам также может понравиться:
Белёвская пастила без сахара: рецепт в домашних условиях
Новый хит TikTok: хрустящий картофельный сэндвич
Японские сэндвичи с яичным салатом
Лаваш с яйцом на сковороде – быстрый и вкусный завтрак
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)