Найти в Дзене

На Руси до христианства питались лучше, чем мы сейчас

Оглавление

Религия - это воздержания, ограничения и т. д. У язычников они тоже были, но никаких постов, никаких табу на еду практически не было

Что есть, коль всё можно?

Что если на Руси в древности? Да ничего. Руси не было. Были более - менее дружественные княжества, а ещё интереснее было до княжеств. Питались там люди хорошо. Причём и князь и крестьянин ели по сути одно и то же.

Реки, полные рыбы и прочих раков, леса, полные зверья, грибов и ягод, да и земледелие выручало. Но земледелие со скотоводством - это было в основном на зиму. Вырастил, собрал урожай и ешь его зимой, летом же на дикоросе шикарно. Никаких запретов, никаких постов! наша родная вера не заставляла человека голодать!

Хлеб не нужен

Какую-то более-менее важную роль хлеб вообще начал приобретать к 14 веку. А ведь и правда, он не нужен, это церковь заставила его массово есть. А до того были каши. Причём кашей называли всё сваренное и рассыпчатое, например рыбная каша, мясная каша, земляничная каша - это было обычным делом

Мясо и рыба

Не у каждого есть силы и время постоянно рыбачить или охотиться, но уже хорошо был развит взаимообмен. Кто-то бочки хорошо делает, а кто-то рыбы много ловит. Они договорятся. На зиму это дело солили и соль порой была дорогим удовольствием, однако здесь спасало сало. Сало невозможно пересолить, поэтому с уже просоленного сала можно было соскрести лишнюю соль и использовать её снова. Ну а совсем в древности использовался древесный уголь. А что, тама тоже есть соль.

Если не сильно на север, а в нормальных широтах, то там можно было жуть гораздо лучше, чем в средние века

💸 Окажите помощь для развития канала - донат сделать очень легко

🔔 Понравилась статья? Не забудьте нажать колокольчик на главной странице канала, чтобы не пропустить интересное 🔔 и подписаться, если до сих пор этого не сделали 📰 Подключите Premium, чтобы смотреть наши видео.