Всем доброго дня! Очень нежное шоколадное печенье на сгущёнке - маленькое угощение к чаю или молоку. Попробуйте! Ингредиенты: 200 г сгущенного молока
125 г сливочного масла
1 желток
2 ст. л. сахарной пудры (кстати, можно не добавлять)
150 г крахмала
150 г муки
50 г какао Приготовление: Смешайте сгущенное молоко, сливочное масло, желток, сахарную пудру и крахмал. Добавьте какао, перемешайте. Всыпьте муку. Замесите эластичное тесто. Скатайте небольшие шарики, размером с грецкий орех, затем надавите посередине вилкой. Переложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 160-170*С 12-15 минут. Остудите и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: