После удачного образца от "Агоры", полусухого Рислинга 2023 года, решил купить ещё более бюджетное вино, дешевле 400 рублей, Шардоне 2023.
Агора Шардоне 2023
- алкоголь - 12% об.
- сахар - 2 г/л
- технология производства - небольшая выдержка в дубе
👁️ Цвет - светло-золотистый.
👃 Аромат - средней (-) интенсивности, встречают оттенки указанной выдержки в дубе и, возможно, непродолжительное время на дрожжевом осадке, лёгкие и приятные древесные оттенки, небольшой тон оксидации, лёгкий оттенок халвы и топлёного молока, на втором плане - жёлтые фрукты.
👄 Вкус - лёгкое (+) тело вина, средняя (-) мягкая кислотность, кислинка от недозрелых фруктов, неощутимый алкоголь, без явной горчинки, жёлтая слива, белая смородина, недозрелый персик, травянистые нотки, халва, вода с лимоном, среднее, по продолжительности длины, послевкусие.
Общее впечатление.
- Простое вино, с оттенками халвы, которые, в данном случае, говорят о том, что вино быстро постарело, либо, что в процессе производства были допущены ряд ошибок, которые привели к данному нетипичному тону для вина, которому нет и года с даты розлива (выдержка, температура винификации)
- Смазанное во вкусе.
- Бочка (дерево) ощутима минимально и мягко.
- Послевкусие приятное.
Оценка - 3.4/5 (84/100 баллов)
Оформление бутылки - 3/5
Цена в Севастополе:
- покупал за 375 рублей ("Большое Яблоко" в ТЦ "Муссон")
- Можно найти и купить за 420-470 рублей в различных города.
