Перед тем как написать пост о винах севастопольской винодельни "AYA", который я давно планировал, ещё раз, в 50-й раз, схожу на бесплатную дегустацию в магазин "Золотой Балки".
Может быть будущий пост или домашняя коллекция дополнится новым образцом...
За последнее время попробовали определенное количество вина из сорта Пино Нуар, и теперь можно сделать четкий выбор в пользу некоторых производителей и винтажей.
В основном, конечно же, Пино Нуар в нашем регионе получается с определенными оттенками, характерными для юга, в теплой стилистике...
И ещё одна незапланированная покупка, которая привела к сравнительной дегустации двух Шардоне в разных стилях игристого вина - классическом методом бутылочной шампанизации и резервуарным Шарма-Мартинотти...
В течении 2025 года и ещё раньше было куплено много игристых, которые претендовали на главное вино в новогоднюю ночь.
А потом вспомнил, что дома лежат несколько винтажей "Головы Лошади", вино, которое мне нравится и которое совпало с символом Нового Года по китайскому календарю...
Впервые пробую это вино!
Всего в Севастополе, сейчас, можно найти 3 варианта в этой линейке, которые стоят на полке сети магазинов "Алкотека" - Пино Нуар (700 рублей), Совиньон Блан (600 рублей)и данный...
Очень люблю спонтанные покупки вина для пробы в этот же самый день.
Так получилось и с данным экстра брютом от "Нового Света", который я стараюсь пробовать каждый его выпуск.
30 декабря, чтобы было веселее...
Пробуем 100% Шардоне, выполненное по классической технологии от винодельни "Солнечная Долина".
Добрались до игристых, закупленных почти год назад.
И сейчас данный винтаж актуальный, есть в продаже в некоторых...
Последний выпущенный релиз игристого Конкура в стиле Брют Натюр. Купили по предложению фирменного магазина летом, одну бутылочку попробовали на пляже, в сентябре.
Вторую откроем на предстоящих новогодних...
"Зиму я люблю летом,
Лето я люблю зимой"....
В преддверии Нового Года, следующего летнего сезона и повышения цен, вспоминаем Розовый Кокур от Инкермана, который сейчас можно купить по предоставленной акции в трёх фирменных магазинах "Инкермана" в нашем городе...
Одно из самых бюджетных предложений среди игристых вин от более-менее известного производителя.
Алкотека. Севастополь. 459 рублей.
Дата розлива - 01.2025
И два года урожая - купаж 2023 и 2024.