Севастополь. Про Вино.

Среди игристых этой винодельни очень легко потеряется даже самый активный виноман, сотни линеек, миллион позиций.... Флюте, Квинтэссенция, Касание, Колеры и Рустоки, Грин Кейпы, Сюр Лии так далее, и тому подобное...

Одна из многочисленных покупок вина "Солнечной Долины", которые были сделаны на праздничных неделях в феврале и марте этого года, по скидке в 30% Игристые будем активно открывать на предстоящих праздниках...

Этот Оранж невозможно найти на полках магазинов в Севастополе. Единственная бутылка скромно стояла в "Ящике", который закрылся в начале лета, и ждала моей покупки за минимально возможную цену, приблизительно в 650 рублей...

Самый тёплый и самый дружелюбный месяц этой осенью...ноябрь. И не менее замечательное сопровождение к нему. Максимова Дача. Недалеко от нашего района. 3 ноября, понедельник, 13:01 Пробуем данный Оранж впервые. Линейка "Магнетизм", в которой есть ещё три сортовых варианта в белом, красном и розовом исполнении. Коктебель. Ркацители Оранж Магнетизм 2023 Коктебель Ркацители Оранж 2023 Магнетизм. алкоголь - 13% об. розлив - 29.07.2025 возраст лоз - 40 лет сахар - 2 г/л технология производства - брожение на мезге проводилось в винификаторе горизонтального типа "Aromatik"...

Решили попробовать некогда любимый полусухой Пикник (pique-nique), который в своё время довольно часто покупали, это было очень хорошее и сортовое вино за свои 450-500 рублей. И сейчас, в некоторых местах, можно найти его за 500 рублей. Со временем поменялся сортовой состав, по-моему, уже во второй раз, а подобные вина или кажутся сейчас более простыми, из-за расширения дегустационного опыта, или они на самом деле становятся такими в новых винтажах. 👁️ Цвет - лимонный, белесый, с серебристым отливом...

В самый последний момент.... Стоимость билета сегодня - 2000₽. Продаются на входе. 🍷25 октября в заведении «Рюмочная» состоится «Фестиваль осенних вин». Больше 15-ти винных хозяйств порадуют нас своими красными, оранжевыми и плотными белыми винами, а ещё мы попробуем новинки урожая этого года и вина только из емкости. На аперитив, и игристые, и освежающие рецепторы белые вина. Виноделы-участники: Подробности по номеру +7(978)736-90-58 18:00 на Айвазовского, 3. Я, " по традиции", снова иду, уже на третью серию этого фестиваля вин, один...

Добиваю те игристые, что открывал в летний сезон, и, тем самым, готовлюсь, выбираю сет на новогодние праздники. Сегодня про игристое от "Агоры" (Фотисаль), второй выпуск, которое пробовали на пляже в Любимовке, 29 августа 2025. 👁️ Цвет - розово-медный, с небольшой оранжевинкой. Пузырьки средние, немного хаотичный перляж, без выраженных ниточек. 👃 Аромат - средней интенсивности, сушёная малина с земляникой, кисленькая барбариска, шкурка красного яблока, мякоть яблока, цветочно-травянистые суховатые тона...

Это вино было куплено пару лет назад, и так получилось, что пролежало дома до осени 2025. Все подготовленные для летнего сезона игристые были опробованы, поэтому и пришло время для данного Шардоне от "Усадьбы Перовских", изготовленное классическим методом бутылочной шампанизации, с выдержкой 9-12 месяцев. Попробовали недалеко от места его производства, в Любимовке. 👁️ Цвет - насыщенный золотистый, маленькие пузырьки средней интенсивности, ниточки прослеживаются, подвижности в бокале хорошая. 👃...

👁️ Цвет - светло-золотистый, блеск хороший, подвижность в бокале средняя, достаточно густое. 👃 Аромат - средней (+) интенсивности, явный тон выдержки в бочке, много орехов, вино ощущается маслянистым и сливочным, молочный тон, едва-уловимый цветочный оттенок, сливочная карамель, жёлтые косточковые фрукты. 👄 Вкус - среднее тело вина, средняя усиливающаяся...

Не собирался никуда ходить сегодня и заниматься ничего неделанием, но когда недалеко от дома бесплатная дегустация от севастопольской винодельни "Бельбек", почему бы и нет? Сет: А в бокале Кокур 2022 Последняя проба Кокура 2021 была неудачной, вино было окислено. Пробуем 2022, хотя уже в продаже есть и 2024. Вроде бы все понятно...в плане дегустации и выборов вина. И тем более интереснее. Вино живое!) Много цитрусовых в аромате средней интенсивности, и апельсины и грейпфрут и цедра лимона. Чуть горьковатые...

Всем Севастопольцам и гостям города - привет! Немного хороших предложений от магазина "Большое Яблоко" (Муссон), включая второй ценник, при покупке от двух и более бутылок. Рассматриваю данные варианта (на фото ниже), возможно, кто-то захочет что-нибудь прикупить вместе. Сообщайте) Резервный Пино Нуар 2022 года. Неплохое предложение, за 1450 рублей (от 2 штук). Вино отмечено многими, кто его попробовал, включая различные рейтинги (Саркисян - 89 баллов, Симпл (89-90 баллов, и уверен, что оно попадет в 100ВинФорбс) Шардоне отборное 2024 года урожая...

По-моему, это третий выпуск данного вина в базовой линейке "Усадьбы Перовских". Предыдущие, 2022 и 2023 года урожая, пробовал, такой стиль розового вина, без леденцов и на красном сорте винограда, понравился, для своей ценовой категории - вино отличное. Закрываем сезон летних дегустации розовыми винами, второе, игристое, будет, наверное, в следующем обзоре. 👁️ Цвет - яркий, розовый, блеск отличный. Цвет очень красивый, хорошо передается на видео и фото. Подвижность средняя, блеск отличный. ...