Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
О кухне и не только

Экономный апрель. День 26. "Спортсменка! Комсомолка"

Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью. Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь: Несмотря на то, что сегодня суббота, встали мы рано и разъехались по городу. Одного из детей отвезли на кружок, второго - на соревнования по танцам. Сопровождая ребенка на кружок в центр города, я рассчитывала погулять по Невскому проспекту. Но дул такой холодный ветер, да еще несло песок от ремонтных работ прямо в глаза, что я решила просто посидеть в фойе. Пока сидела, много полезных дел в телефоне переделала. Кучу объявлений на Авито выставила. Кстати на территории Дворца творчества юных расцвели нарциссы. Обожаю их! Но очень удивило то, что нарциссы миниатюрные. Сантиметров 12 в высоту всего лишь. Но разу таких не видела. Домой вернулись в обед. И началось на улице нечто. Не

Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.

Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:

Несмотря на то, что сегодня суббота, встали мы рано и разъехались по городу. Одного из детей отвезли на кружок, второго - на соревнования по танцам.

Сопровождая ребенка на кружок в центр города, я рассчитывала погулять по Невскому проспекту. Но дул такой холодный ветер, да еще несло песок от ремонтных работ прямо в глаза, что я решила просто посидеть в фойе. Пока сидела, много полезных дел в телефоне переделала. Кучу объявлений на Авито выставила.

Кстати на территории Дворца творчества юных расцвели нарциссы. Обожаю их!

Фото автора
Фото автора

Но очень удивило то, что нарциссы миниатюрные. Сантиметров 12 в высоту всего лишь. Но разу таких не видела.

Домой вернулись в обед. И началось на улице нечто. Несколько раз менялась погода: валил снег, потом дождь, потом выходило солнце, а потом снова набегала туча со снегом.

В машине залепило все парктроники за 5 минут.

Фото автора. 26 апреля
Фото автора. 26 апреля

У меня уже было такое, один раз. Только в декабре, а не 26 апреля! В общем, я была права в статье за 19 апреля: лето было один день и я тогда работала. А сейчас прогноз сплошь не радостный. Только дома сидеть и пироги печь.

На завтрак мы ели сырники, из морозилки. У меня еще бутерброд с шоколадным маслом и сыр.

Фото автора
Фото автора

На обед ели щавелевый суп с салом. И к нему еще маленькая куриная отбивная со вчерашнего ужина.

Фото автора
Фото автора

Попила чай с пряником.

-5

На ужин пожарила всем стейки из свиной шеи. На гарнир - салат из свежих овощей, дайкон, огурцы соленые. Еще попробовала новый сыр "Белпер кнолле" с черным перцем. Сочетание вкусное, но сам сыр будто суховат. Раньше брала такой, пару лет назад, но уже забыла о его этой особенности.

Фото автора
Фото автора

Своим сварила макароны на гарнир дополнительно.

А за продуктами сегодня не ходила. Все у нас было. Честно говоря, я уже несколько дней не записывала траты в свою программу, поэтому пока не знаю даже, укладываемся мы в бюджет или нет.

Кстати, дочка на танцах заняла первое место в группе. Гордимся!

Для меня это очень неожиданно, поскольку она ходит на танцы с начала февраля. А в группе есть дети, которые занимаются с сентября, но они наград не получили. Но больших надежд на танцы не возлагаю, поскольку дочка очень точно знает, что ей нравится, а что нет. И "для галочки" ходить не будет. В районе 5 лет она очень хотела ходить со старшим на тхэквондо. Еле дождались пятилетия - именно с такого возраста набирают группу. После пробного занятия тренер сказал, чтоб приходила. И отходила дочка почти весь учебный год. Даже на первый пояс сдала. А потом в момент - не хочу и все. Как ни уговаривали.

И на танцы одноклассницы пошли еще в сентябре. Она не хотела ни в какую. А в январе вдруг надумала. Записали на пробное занятие. Ну и вот пока такой итог.

Вот такая у нас девушка с характером.

Как в фильме: "Спортсменка! Комсомолка! Наконец она просто красавица".

Только грохот шкафов и стульев из закрытой комнаты иногда напрягает, когда дочка делает "колесо".

Засолка сала. Выбор правильного сала даже важнее рецепта, который вы предпочтете. Ведь даже самый сложный рецепт не спасет некачественный исходный продукт. Правильное сало лучше искать на рынке. В первую очередь обращайте внимание на цвет: сало может быть белым или розовым, но обязательно – однородного цвета. Шкурка должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного…
О кухне и не только19 января 2023

Меню год назад: