В мясной продукции, произведенной в Саратове, выявлены антибиотики, а также присутствие листерий и сальмонелл. По данным, полученным от SHOT ПРОВЕРКИ, антибиотик монензин был обнаружен в сосисках и варёной колбасе, производимых ООО «Саратовский МПК «Ресурс». Стоит отметить, что данный антибиотик чаще всего добавляется в корма жвачных животных. Однако для человека его потребление может иметь серьезные последствия, включая риски отравлений и даже смертельные случаи.
В продукции другой компании, ООО «Саратов-холод плюс», также были обнаружены антибиотики в пяти ее наименованиях. В частности, в хинкалях этой компании находили сальмонеллы, а в пельменях двух образцов присутствовали листерии.
Следует напомнить, что ранее в торговых точках России была выявлена продукция, содержащая опасные добавки, такие как «мясной клей», и колбасные изделия с антибиотиками. В связи с этим, по адресам пяти производителей введены строгие меры лабораторного контроля для обеспечения безопасности продукции.
