В моём огородике есть один ящик, который я особенно обожаю. Там растет всякая зелень-мелень, подтверждая постулат, что иметь дачу и покупать зелень в овощной палатке - нонсенс. Моя грядочка с зеленью становится весёленькой с самой ранней весны и вдохновляет теперь не хуже цветущих нарциссов. И уже в апреле, в первый же полноценный обед на даче не с бутербродами, можно пойти к этой грядке и нарвать свеженькой зелени к супу. Сестра, ты меня слышишь? Не сопротивляйся грядке лука в огороде. Это ценный мех. И совершенно безуходное дело. Не свищу. Молчу, молчу, границ не нарушаю. Лего-фермер в рыжей кепке пусть наматывает на ус. Но грядку лука в огороде буду продолжать рекламировать. Беру свои веерные грабельки и расчищаю от прошлогодней вишневой листвы ярко-зелёную красотень. Что тут у меня? Этот красивоцветущий лук достался в наследство от прежних владельцев дачи и был рассажен квадратно-гнездовым способом. За лето делается две срезки в заморозку, потом лук заново отрастает, потребляясь п
Первая зелень: что можно покрошить в салат уже в апреле?
17 апреля 202517 апр 2025
4937
1 мин