Найти в Дзене

Теплый салат из языка и картофеля в мундирах с необычной подачей.

Я очень люблю салаты: майонезные, сметанные, с маслом, с бальзамиком. Часто и сама придумываю или подсматриваю в любимых ресторанах.

Нравится сочетать и теплые продукты в салатах.

Как например в этом: где картофель я не стала резать мелко и добавлять в салат, а пожарила и сервировала горячим.

Корзина продуктов:

  1. Язык отварной.
  2. Лук репчатый.
  3. Соленый огурчик.
  4. Яйцо.
  5. Петрушка.
  6. Грецкий орех.
  7. Картофель.

Рецепт:

Язык отварной (рецепт есть на канале как правильно отваривать языки свиные).

Режем соломкой.

Репчатый лук режем кольцами.

-2

Обжариваем до золотистого цвета.

-3

Выкладываем к языку.

-4

Маринованые или соленые огурчики, у меня корнишоны.

-5

Нарезаем соломкой.

-6

Заправляем майонезом и зеленью. Перемешиваем.

-7

Картофель в мундирах я запекаю в духовке в фольге.

-8

Режем на ломктики и обжариваем с двух сторон, можно посолить и добавить чеснока.

-9

Сверху выкладываем салат с языком, режем на четвертинки яйцо, посыпаем грецким орехом и можно посыпать петрушку, мне очень нравится это сочетание.

-10

Приятного аппетита и хорошего настроения !

#рецепты #видеорецепт #простыерецепты #меню #ужин #обед #ппрецепты #худеем #диета #диетическиерецепты #диетическиеблюда #ресторан #готовимдома #готовимвкусно #еда #едаялюблютебя #рецептыблюд #рецептынакаждыйдень #рецептыпп #язык #свинойязык #говяжийязык #салат #новогодниерецепты