И снова нам работа. Вот вроде все дела в саду уже закончились, отдыхать приготовились. Так нет, неймется нам, обязательно придумываем себе еще занятия, не можем расстаться с посадками.
Подзимний посев - хорошая идея, потому что всходы появляются очень рано. Но, поскольку человеку ничего не дается даром, то и тут есть ограничения. Чтобы семена проросли, они должны перезимовать. Если снега будет мало и придут морозы, часть посевов погибнет. Поэтому придерживаемся простых правил.
Какие растения можно посеять под зиму?
Травы и зелень по зиму
Укроп, салат, петрушку, щавель, шпинат, кинзу, кресс-салат, листовую горчицу, лук-порей, листовую репу, рукколу, фенхель, душицу.
Овощи под зиму
Морковь и свеклу. Под зиму эти культуры сеют только на ранний урожай. Морковку- детям погрызть, свеклу - на летние борщи и свекольники. Рассчитайте, сколько такой продукции вам нужно, и не занимайте лишнего места.
Репу, маргеланскую редьку, репу японскую, китайскую капусту.
Пастернак! У этого растения семена быстро теряют всхожесть, а зимовку они, наоборот, переносят хорошо. Поэтому пастернак сеют под зиму.
Теплолюбивые овощи, как правило, под зиму не сеют. Но в последнее время в связи с распространением теплиц и укрывных материалов огородники начали экспериментировать с подзимним посевом томатов и огурцов. Пробовать, конечно, можно, но помнить, что это риск, так что тратить дорогие семена не стоит.
Цветы.
Летники. Особенно хорошо при подзимнем посеве удаются однолетние астры, но можно сеять и другие цветы: бархатцы, алиссум, космею, душистый горошек, настурцию, эшшольцию, прочие.
Подзимний посев летников имеет особенность: всходы появляются рано, не нужно возиться с рассадой. Если вы знаете, где хотите видеть данное растение в будущем году, посейте сразу на это место. При появлении всходов можно поставить над ними дужки и укрыть пленкой, потом спанбондом.
Многолетники. Посев многолетников под зиму дает отличные результаты, но нужно кое-что учесть. Во-первых, выпады могут быть, и большие, поэтому не стоит сеять дорогие, редкие семена. С ними лучше помучиться дома или в теплице весной. Во-вторых, всходы у некоторых многолетников мелкие и незаметные, их трудно пропалывать. Поэтому сеять лучше в ящики или специально сделанные грядочки со стерильным грунтом, без семян сорняков. Ящики лучше прикопать в землю или поставить в углубление.
Под зиму сеют практически все многолетники, которые вообще успешно размножаются семенами. Список большой, назову лишь некоторые: люпин, дельфиниум, примула, гвоздика, рудбекия, кореопсис, аквилегия, колокольчики, нивяник и многие другие.
В последние годы в продаже появились семена декоративных злаков, их тоже можно попробовать посеять под зиму. Однако увлекаться я бы не стала - эти растения происходят из разных уголков планеты, их требования могут оказаться совершенно разными.
Основные правила подзимнего посева
Осень во многих регионах России - это время с очень неустойчивой погодой. Если будет тепло и влажно, семена прорастут, всходы погибнут. Поэтому сеять нужно в тот момент, когда установится морозец. Для средней полосы это начало ноября, однако в последние годы данный срок сдвигается еще ближе к зиме.
Семена сеют в соответствии с обычными правилами для данной культуры. Соблюдаем глубину заделки, расстояния. Но норму высева увеличивают, поскольку выпады будут в любом случае. Посевы нужно обязательно чем-то укрыть. Лучшая "шуба" для них - снег. После первых снегопадов можно дополнительно набросать снег на грядку. Обязательно мульчирование - применяют торф, опилки, листву, солому, стебли цветов. Отличные результаты дает укрытие посевов спанбондом средней или большой плотности. Укрывной нужно просто положить на землю и прижать, дуги ставить не имеет смысла.
Хорошо удаются подзимние посевы в неотапливаемой теплице, но нужно помнить, что там верхний слой почвы зимой не только промерзает, но и пересыхает. Посевы в теплице обязательно мульчировать, укрывать.
Многие огородники освоили посев холодостойких культур по замерзшей земле и первому снежку. Бороздки делают заранее, сеют семена прямо в снег, присыпают слоем рыхлого субстрата типа торфа. Это можно сделать в конце ноября.
Подзимние посевы не поливают! Они должны оставаться сухими, чтобы семена не взошли при потеплении.
Каждый год в коробке с семенами остаются неиспользованные запасы. Вот их-то и нужно сеять под зиму, особенно, если срок годности уже приближается к завершению. Все равно выбрасывать - пусть что-то вырастет.
Подзимний посев - это часто эксперимент и лотерея. О томатах и огурцах я уже сказала, но дело не только в них. Возьмем те же цветы. Теплолюбивые циннии или, скажем, петунии обычно под зиму не сеют. Но в теплице попробовать можно - почему нет? Уж испытать счастья со своими, а не покупными семенами точно имеет смысл.
В общем, дерзайте и ничего не бойтесь. Я запланировала сделать подзимний посев до середины ноября. Все равно нужно ехать на дачу, чтобы туго связать некоторые хвойные, которым грозит снеголом.
Заглядывайте на мой ТЕЛЕГРАМ канал, там завтра начнется Сладкий ноябрь - буду рассказывать интересное о ягодных культурах.
Другие статьи о семенах и посевах здесь: