Всем доброго дня! Очень вкусный, нежный и воздушный пирог с сезонными сливами. Попробуйте! Ингредиенты: 125 г сливочного масла
50-100 г сахара
2 яйца
120 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
ванилин или корица по вкусу
4-6 слив
щепотка соли Приготовление: Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте муку с разрыхлителем и ванилином (корицей), перемешайте. Яйца взбейте до пышной массы, добавьте в тесто, перемешайте. Почти все тесто выложите в смазанную маслом форму для выпечки (у меня диаметром 20 см), сверху разложите половинки слив, вдавите, затем смажьте оставшимся тестом. Выпекайте при 180*С около 25-30 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Немного остудите и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: