Всем доброго воскресного дня! Вариант вкусных и сочных котлет с добавлением ароматной адыгейской соли. Попробуйте! Ингредиенты: 400 г фарша
большая луковица
1 ч. л. соли
1 ч. л. адыгейской соли
1 яйцо
3 ст. л. панировочных сухарей
растительное масло для жарки Приготовление: К фаршу добавьте измельченный лук, перемешайте. Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте адыгейскую соль, перемешайте. Добавьте панировочные сухари, тщательно перемешайте. Влажными руками сформируйте небольшие котлеты и обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности. Перевернув на вторую сторону, накройте сковороду крышкой. Подавайте котлеты с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: