Друзья, приветствую!
Очень часто мои подписчики просят меня рассказать о том, как побороть тягу к сладкому, и вообще, в каких дисбалансах кроются причины такого пищевого предпочтения.
Давайте вместе подумаем, в чем же тут может быть причина?
Инсулинорезистентность.
В этом состоянии инсулинозависимые ткани не получают в достаточном количестве глюкозу и испытывают голод.
Более того, именно для инсулинорезистентности характерны нестабильные сахара - колебания от гипергликемии к гипогликемии, что также очень влияет на тягу к сладкому.
Нехватка микроэлементов.
Дефициты таких микроэлементов как хром, магний, цинк, железо, витамин В1, витамин D могут провоцировать тягу к сладкому, поскольку они участвуют в углеводном и энергетическом обмене.
Нарушения микробиоты кишечника.
Ни для кого не секрет, что наша микробиота может влиять на наше пищевое поведение. При резком размножении условно-патогенных организмов (например, на фоне сниженного иммунитета) растёт тяга к сладкому.
Глисты, кандида тоже могут усиливать тягу к сладкой пище.
Нарушение кровоснабжения.
При нарушении кровообращения, нарушается кровоснабжение мозга, как результат - мозгу не хватает глюкозы и кислорода, наступает гипоксия.
Недостаток энергии организм может компенсировать повысив тягу на максимально быстродоступную энергию - сладкое.
Нерегулярное питание.
Если ваше питание несбалансированное: утром круассан, на работе кофе с шоколадкой, на обед какой-нибудь комплекс из столовой, где мало белка, но много жира и углеводов, вы загоняете себя в порочный круг сахарных качелей.
Резкие колебания сахара всегда вызывают нестерпимую тягу на сладкое - ведь сладкое - самый быстрый путь справиться с гипогликемией.
Недостаток сна или избыток стресса.
Недостаток сна, как и хронический стресс, вызывают повышение такого гормона как кортизол.
Задача кортизола - держать уровень сахара на достаточно высоком уровне, чтобы хватило сил для исполнения естественных природных стрессовых программ: бей, беги.
Соответственно, меняются вкусовые предпочтения и появляется тяга на сладкое.
Запреты.
Часто тяга на сладкое появляется в те моменты, когда вы принимаете волевое решение перейти на ПП и объявляете сладкое своим врагом.
Что в таких случаях делает мозг?
Пытается обойти несправедливый запрет, и включает тягу с удвоенной силой.
Психологическая тяга.
Как говорится, «Last but not least».
Простите, друзья, но все вышеперечисленное - просто для самоуспокоения и поглаживаний себя по голове.
Чаще всего наша тяга к вкусненькому - не что иное, как попытка получить положительные эмоции.
Когда человек ест сладкие продукты, например шоколад и конфеты, его организм начинает производить больше серотонина, дофамина и эндорфинов. Эти химические вещества играют важную роль в настроении, чувствах счастья и энергии.
Увеличение уровня нейротрансмиттеров в организме создаёт ощущение прилива энергии и повышает настроение.
Мозг запоминает это чувство и будет всегда вам напоминать в моменты, когда вы устали, вам плохо, вам скучно, что есть очень быстрое средство "подравняться" - конфетка.
Чаще всего, тяга к сладкому появляется в такие моменты в жизни, когда отрицательные эмоции начинают превалировать над положительными.
А еда - просто самое легкое и самое доступное средство уравнять ситуацию.
Открыл баунти - и пусть весь мир подождет.
10 минут вам хорошо..
А потом, потом боль от созерцания складок на боках.
А мозг то знает, как унять эту боль!
И он предлагает вам самый быстрый и лёгкий способ нейтрализации отрицательных эмоций - СЛАДКОЕ!
А чтобы вы себя не винили, мозг рационализирует: просто у меня наверное инсулинорезистентность и дефицит магния, ну или микрофлора сладкого просит.
Меня зовут Виктория Фисун, я превентивный нутрициолог, автор этого блога, сейчас получаю медицинское образование.
Более того, я сама имею опыт избавления от 30 кг. лишнего веса, а главное - длительного удержания результата.
Я не отказывалась от сладкого, но тяги к нему у меня больше нет!
Мои программы:
☑️ Курс "13 ступеней" - трёхмесячный проект по перестройке образа жизни под руководством врача, тренера, психолога и нутрициологов. Старт следующего потока - апрель 2025 года, предзапись на сайте.
Результаты участников и отзывы тут.
Подробнее о программе тут.
☑️ Закрытый клуб - место для общения единомышленников и интересных челленджей, подписка по цене чашки кофе.