#маринады #заправки #соусы #птица #курица #Хайленд #Шотландия
Ощутите дух Хайленда, попробовав наивкуснейшую сочную курочку, маринованную в дымном виски, дополненную медовым соусом для создания сладкой и пряной гармонии. Завершенной свежим чесноком и пикантной горчицей – это настоящее кулинарное приключение.
Ингредиенты на 2 порции:
(Пищевая ценность (на порцию): 2692 кДж/644 ккал
41 г-Жиры 42 г-Белки 28 г-Углеводы)
400 г куриных голеней
3 зубчика чеснока
3 столовые ложки горчицы
4 столовые ложки медового соуса для барбекю
½ столовой ложки мёда (или коричневого сахара)
4 столовые ложки шотландского виски
1 щепотка чёрного перца
Для украшения (по желанию):
1 веточка свежего розмарина
1 лимон
1 чеснок
Приготовление:
Общее время приготовления: 180 мин.
Шаг 1
Выдавите чеснок и добавьте столовую горчицу, медовый соус для барбекю, мёд (или коричневый сахар), виски и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Шаг 2
Тщательно смажьте куриные голени приготовленным маринадом и поставьте в холодильник под пищевую плёнку минимум на 2 часа.
Шаг 3
Запекайте курицу в духовке (35–45 минут при температуре 180 °С) или на гриле (около 30 минут на разогретом гриле).
Вы можете украсить блюдо веточкой розмарина, жареными дольками лимона и жареными половинками чеснока.
Совет: Это блюдо хорошо сочетается с рисом, хлебом или багетом на гриле.
Обязательно приготовьте курицу по этому рецепту! Вы не будете разочврованы. Это божественно вкусно!
Приятного аппетита!
!!!Хотите больше простых и вкусных рецептов? - Тогда подпишитесь на канал ТусоВО!чка.
Попробуйте также приготовить:
Торт Сникерс на сковороде. Самый простой рецепт! Без духовки и мерных стаканов!
Нежные лимонные бисквиты. Простой рецепт
Банановые конфеты с кокосовой стружкой