Готовим куриную печень. Рецепт простой, печень готовиться очень быстро. Печень куриная со специями Омлет с куриной печенью Куриная печень с гречкой Паштет из куриной печени · Сковорода · Тарелка · Тарелка · Столовая ложка · Нож · Разделочная доска 1. Куриную печень моем и вытираем 2. Обрезаем жир с печени 3. Ставим сковороду на плиту, добавляем масло и разогреваем его 4. Печень выкладываем на разделочную доску солим и перчим Мы не готовим кляр, а просто обваливаем печень в муке и яйце 5. Вбиваем яйцо в тарелку и размешиваем его вилкой, добавляем соль 6. Печень обваливаем в муке, затем в яйце и выкладываем на сковороду. 7. Обжариваем печень по 5 минут с каждой стороны 8. Оставшееся яйцо выливаем на сковороду, и готовим омлет, постоянно помешивая до готовности 9. Выкладываем обжаренную печень на блюдо и добавляем омлет Приятного аппетита · Куриная печень – 300 грамм · Яйцо – 2 шт. · Соль – по вкусу · Мука – 5 ст. ложек · Растительное масло – 2 ст. ложки До новых встреч на моем