Готовим куриную печень. Рецепт простой, печень готовиться очень быстро.
Еще рецепты из куриной печени на моем блоге:
Для приготовления блюда потребуется:
· Сковорода
· Тарелка
· Тарелка
· Столовая ложка
· Нож
· Разделочная доска
Приготовление:
1. Куриную печень моем и вытираем
2. Обрезаем жир с печени
3. Ставим сковороду на плиту, добавляем масло и разогреваем его
4. Печень выкладываем на разделочную доску солим и перчим
Мы не готовим кляр, а просто обваливаем печень в муке и яйце
5. Вбиваем яйцо в тарелку и размешиваем его вилкой, добавляем соль
6. Печень обваливаем в муке, затем в яйце и выкладываем на сковороду.
7. Обжариваем печень по 5 минут с каждой стороны
8. Оставшееся яйцо выливаем на сковороду, и готовим омлет, постоянно помешивая до готовности
9. Выкладываем обжаренную печень на блюдо и добавляем омлет
Приятного аппетита
Ингредиенты:
· Куриная печень – 300 грамм
· Яйцо – 2 шт.
· Соль – по вкусу
· Мука – 5 ст. ложек
· Растительное масло – 2 ст. ложки
До новых встреч на моем кулинарном блоге
Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал