Готовим вкусно с Вячеславом

После того как у меня удалили зубы и установили импланты встал вопрос что есть на завтрак обед, ужин. Извините жевать не чем и я перешел на протертую пище на насколько дней, пока не заживут ранки удаленных зубов Общие рекомендации по приему пищи Что можно, а что нельзя Можно: Добавляйте тушёные овощи, мягкие запечённые фрукты, творожные запеканки. (...

Рецепт простого томатного соуса, на мой взгляд это универсальный соус, если его приготовить более жидким, он отлично подойдет к макаронам, гречке, картофельному пюре. Если его приготовить более густым, это отличная намазка на хлеб к завтраку. · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Кухонные весы · Нож · Доска разделочная · Погружной блендер · Миска · Кастрюля 1. Помидоры моем и вытираем 2. На помидорах делаем крестообразный надрез 3. Ставим на плиту кастрюлю и наливаем в нее воду 4. Доводим воду до кипения и на 2 минуты опускаем в кипяток помидоры 5...

Я назвал суп рыбным, а не ухой потому, что кулинары и рыбаки уху с добавлением пшена, называют супом. Классическая уха готовиться только из рыбы и картофеля, хотя картошка появилась на Руси только в ХVII веке, а лаврового листа и душистого перца вообще не было. Пшено в рыбную уху добавляли еще в XII веке для сытности. Рецепты приготовления бульонов и супов на моем блоге в подборке: Бульоны Супы · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Кастрюля · Терка для овощей · Нож для овощей · Кухонные весы · Нож · Доска разделочная 1...

Продолжаю публикации рецептов по приготовлению бульонов. Готовим бульон из головы и хребта крупной форели. Бульоны, приготовленные заранее, экономят много времени при дальнейшем приготовлении супов. А если бульоны заморозить, то у Вас всегда будет под рукой готовый бульон для супа. Рецепты приготовления бульонов и супов на моем блоге в подборке: Бульоны Супы · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Кухонные весы · Нож · Доска разделочная 1. Из головы форели вырезаем жабры Если оставить жабры бульон будет горчить 2...