Всем доброго дня!
Нежная говядина с овощами, приготовленная в мультиварке. Просто и очень вкусно. Попробуйте!
Ингредиенты:
500 г говядины
3-4 моркови
3-4 зубчика чеснока
соль, смесь перцев по вкусу
1 ч. л. сушеной мяты
1 стакан воды или бульона
50 мл красного сухого вина
2 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
1 ст. л. муки
Приготовление:
Говядину нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в смеси из муки, соли, перца и мяты.
Обжарьте на растительном масле в чаше мультиварки. Влейте воду или бульон и красное вино.
Добавьте крупно нарезанную морковь и чеснок.
Перемешайте, добавьте лавровый лист.
Готовьте в режиме "Суп" 1 час 15 минут до мягкости мяса.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться:
