Всем доброго дня! Нежная говядина с овощами, приготовленная в мультиварке. Просто и очень вкусно. Попробуйте! Ингредиенты: 500 г говядины
3-4 моркови
3-4 зубчика чеснока
соль, смесь перцев по вкусу
1 ч. л. сушеной мяты
1 стакан воды или бульона
50 мл красного сухого вина
2 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
1 ст. л. муки Приготовление: Говядину нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в смеси из муки, соли, перца и мяты. Обжарьте на растительном масле в чаше мультиварки. Влейте воду или бульон и красное вино. Добавьте крупно нарезанную морковь и чеснок. Перемешайте, добавьте лавровый лист. Готовьте в режиме "Суп" 1 час 15 минут до мягкости мяса. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: