Всем доброго дня! Вариант блинчиков на сыворотке для субботнего завтрака или полдника. Попробуйте! Ингредиенты: 1 стакан теплой сыворотки
60 г яичного белка (примерно от 1,5 яйца)
1 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
75 г муки Приготовление: В сыворотку добавьте сахар, соль, белок, немного взбейте венчиком. Добавьте муку, продолжая взбивать, чтобы не осталось комочков. Влейте масло, хорошенько перемешайте. Выпекайте блинчики на горячей сковороде... с двух сторон до румяности. Подавайте со сладкой сметаной, вареньем или любыми фруктовыми соусами. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: