Почему не беру на посадку чеснок из супермаркетов.
Какие семена использую.
Когда и как сажаю.
- «Учись, пока я живая», — говорила бабушка в детстве. И я училась, потому, что уже тогда любила возиться с растениями.
Многое изменилось с тех пор, но чеснок сажаю так, как бабушка научила. Способ называется «пятернёй», то есть с использованием пяти пальцев руки.
Но обо всем по порядку.
Что такое озимый чеснок
Озимый чеснок — это тот, который сажают осенью, а убирают летом.
У озимого чеснока крупные луковицы и крупные зубки. При этом зубки расположены вокруг цветоноса — полое, трубчатое образование в центре.
Яровой чеснок, который сажают весной, а убирают ближе к осени, цветоноса не образует. Кроме того, у ярового заметно мельче зубки и гораздо тоньше покровные чешуи.
Я в последние годы отказалась от ярового, выращиваю только озимый.
Посадочный материал
У меня свой посадочный материал, поскольку каждый год его выращиваю.
При отборе луковиц на семена всегда выделяю самые крупные и здоровые. Старую пословицу «Какое семя, такое и племя» никто не отменял.
Можно приобрести луковицы чеснока на посадку в садовом центре или у бабушек на рынке.
Брать для посадки чеснок из супермаркетов не стоит, особенно если он импортный.
Почему не стоит брать для посадки импортный чеснок
Во-первых, импортный чеснок может не соответствовать погодным условиям нашего региона.
Во-вторых, чеснок, выращенный в промышленных объемах, проходит ряд обработок. И все бы ничего, но одна из обработок направлена на предотвращение прорастания. Собранный урожай обрабатывают специальным газом, после чего чеснок лучше хранится, но теряет способность к образованию корней.
Подготовка гряды
При выборе места для посадки нужно соблюдать правила севооборота.
Чеснок очень не рекомендуется сажать после любого лука — они одного рода и недуги у них одни и те же.
Но надо отдать чесноку должное — он, в отличие от лука, намного реже повреждается и насекомыми, и грибными заболеваниями.
Лучше всего посадить чеснок после картошки, моркови, свеклы, огурцов или томата.
Можно посадить между кустами земляники.
Что внести в почву перед посадкой
Фосфорные удобрения, зола и перегной — на этом можно ограничиться. В качестве удобрений использую «Суперфосфат».
Если места мало и нет другого варианта, как посадить на место, где рос лук, то почву лучше пролить дезинфицирующим раствором. Средств сейчас предостаточно, можно взять «Фитоспорин», «Максим дачник», либо развести марганцовку. Но лучше все-таки выбрать другое место.
После того как все внесли — перемешать все добавки с верхним слоем почвы. Я делаю это культиватором Торнадо.
Сроки посадки
Волшебная фраза - «за 40 дней до устойчивых морозов и промерзания почвы». Именно такой срок нужен чесноку, чтобы успеть укорениться и не прорасти при этом. Если чеснок начнет расти — выпустит зелень — урожая не будет. Мы стадию прорастания можем даже не заметить.
Но кто бы еще точно сказал, когда именно наступят морозы. Даже у нас в Сибири иногда еще и начало ноября теплым стоит.
У меня уже много-много лет срок посадки озимого чеснока — первая декада октября, и отступать от этого правила не собираюсь. По крайней мере ни разу без чеснока не осталась.
В каждом регионе свои сроки. Единого правила быть не может.
Как сажать
Приготовленные на семена луковицы делим на зубки, отделяя только те покровные чешуйки, которые легко снимаются. Специально чистить до белого мяса не нужно.
Хоть чеснок и славится отменным здоровьем, дополнительно обработать посадочный материал не помешает. Я замачиваю на пару часов в слабом растворе марганцовки.
Расстояние при посадке
Редкая посадка — залог хорошего урожая. Это правило справедливо для всех культур.
Определяю расстояние пальцами руки — «пятернёй», как говорила моя бабушка. Посадили один зубок, отмеряли расстояние между большим и средним пальцем, сажаем следующий. Получается 15 - 20 сантиметров.
Глубина — тоже пальцы руки — две фаланги пальцев. Взяли зубок, погрузили пальцы в почву на две фаланги в глубину и достаточно.
Миф о посадке
Часто вижу рекомендации садоводов, что при посадке зубок нужно повернуть острой гранью на юг. Пробовала, Хоть на юг, хоть на север, восток или запад — результат одинаков.
Нужно ли поливать
Я всегда поливаю чеснок после посадки.
Во-первых, это поможет укорениться.
Во-вторых, полив уплотнит почву и ликвидирует пустоты, которые могут отрицательно повлиять на зимовку.
Но у нас почва рыхлая и поэтому сухая, Возможно, на тяжелых глинистых почвах можно и без полива обойтись.
А вот на дожди не полагаюсь. Осенью дожди, как правило, моросящие и на уплотнение почвы сильно не повлияют.
Нужно ли мульчировать
Мульчировать посадки я начала лет пять назад, и на урожае это никак не сказалось. Но у нас всегда много снега. Возможно, в регионах со скудным снежным покровом без мульчирования не обойтись.
Зато нашла другой плюс в мульчировании — однолетние цветы, вырастающие в результате самосева. Просто в качестве мульчи я использую отцветшие бархатцы, астры, цинии — однолетники с жесткими стеблями.
Сколько сажать
В каждой семье свои потребности. Одним нужно одну головку в месяц, а другим в день. Я всегда сажаю 150-160 зубков. Если не хватит до весны — начнем покупать. Но, как правило, хватает.
Сколько озимого чеснока сажаете?
