Когда мы с Таро путешествуем по горам и лесам Японии, любим пробовать разную вкусную минеральную воду, бьющую из природных источников. Особенно нам нравится натуральная слабо газированная минералка. Всегда набираем ее полные баки.
Экология в Японии отличная - чистый воздух и замечательная качественная вода. За 10 лет жизни в стране у меня еще ни разу не было каких-либо отравлений и проблем со здоровьем.
И вот, как-то возвращаясь после отдыха в Сумиэ, решили набрать "лесной газировки". А место, где бьют родники, оказалось закрытым для посетителей.
"Куродакэсоу" - так называется наш любимый, хорошо оборудованный родник в лесу (его хозяева имеют небольшой отель и ресторан. Писала об этом - ссылка в конце).
Местная проточная минеральная вода особо хороша в жару для холодной лапши-сомэн.
Сомэн на "природной газировке" - фирменное блюдо этого заведения.
Расстроенная (но все равно улыбающаяся) хозяйка поведала нам:
- Источник, ресторан и рёкан (отель в японском стиле) не работают уже почти больше месяца. Идут проверки...
Дело в том, что группа молодых туристов, гостившая у нас летом, попала в больницу с ротавирусом. Молодые люди почему-то уверены, что подцепили вирус именно здесь, от нашей воды.
Да, помню, весной и летом в "Куродакэсоу" было очень много молодежи, туристов из Китая и Европы.
- Видимо, кто-то здорово разрекламировал наш ресторан и родниковую воду! Теперь только успевай готовить и выносить еду! - смеялись тогда довольные хозяева.
Мы часто бываем у них, поэтому уже стали добрыми приятелями.
Писала как эти приветливые люди угощали нас ароматными юзу (здесь готовят из юзу и зеленого перца острый соус), раздаривали всем желающим красивую новую посуду (ссылки будут в конце этой статьи).
В самом начале лета (когда у нас гостил мой сын) мы были на этом источнике и удивились, что столь глухое место стало таким многолюдным и популярным у молодежи и иностранцев.
Тогда там было очень шумно, стояла большая очередь, а хозяйка спешно вылавливала форель из аквариума.
И вот теперь заведение закрыто на неопределенный срок.
Да, в Японии так - если кто-то заболел и пожаловался, что поел-попил в каком-то месте, то это место непременно прикроют и начнут проводить долгую и тщательную проверку.
Если выяснят, что люди отравились (подцепили вирус итд) именно там - хозяев ждут огромные проблемы.
Испив ли водицы (как утверждают сами больные), заболели молодые люди или нет? Может быть они подцепили ротавирус в другом месте, кто знает?!
Слышала, что ротавирусной инфекцией можно заразиться где угодно. И не только от воды.
В большом скоплении людей, могут быть носители вируса. К тому же, некоторые граждане не всегда моют руки.
Насколько мне известно, источник инфекции - человек, в организме которого присутствует ротавирус, он может болеть, а может и просто быть переносчиком.
Думаю, все знают, что ротавирус проникает в ЖКТ через рот, поэтому потенциально опасными всегда будут считаться вода и пищевые продукты, которые употреблял зараженный человек.
Читала, что этот вирус очень живуч: в воде сохраняется до 2 месяцев, на немытых овощах и фруктах - до 1 месяца, на поверхности предметов - до 45 дней.
Известно, что полностью уничтожить во внешней среде возбудителя ротавирусной инфекции невозможно.
Что делать?
Часто и тщательно мыть руки! Да, совет банальный, но зато действенный.
Хорошо еще пользоваться антисептиком.
В Японии (после короны) повсюду стоят специальные спреи для рук, и в "Куродакэсоу" они тоже есть. Японцы охотно пользуются ими (правда, как я заметила, в основном - пожилые люди).
И конечно, нужно пить только хорошую, качественную, чистую и безопасную воду.
Буквально сегодня Таро звонил хозяевам "Куродакэсоу", узнавал как у них дела. Увы, родник, ресторан и отель до сих пор закрыты. Хозяева терпят большие убытки. Проверка все еще продолжается.
Радует только одно - ничего "заразного" там не нашли.
А в тот раз, мы все же набрали родниковой воды - в этих местах бьет огромное множество минеральных источников. Поехали на другой источник, тоже хорошо оборудованный. Он находится буквально в двух шагах от "Куродакэсоу".
Но о нем расскажу в другой раз.
Уважаемые читатели, любите ли вы пить родниковую воду? Напишите, пожалуйста, в комментариях.
Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.
Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Группа в ОК - https://ok.ru/mynippon
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Также, возможно, интересно будет почитать:
Предыдущая статья: