В прошлом году мама мне все нервы вымотала с этой клюквой. Очень эта ягода ей была нужна!
Мама привыкла годами заготавливать протертую клюкву с сахаром в достаточном количестве и своей традиции изменять не хотела. Два-три кг этих ягод ей вполне хватало до нового урожая клюквы в сентябре. Остаться без клюквы на зиму для мамы - это величайшая трагедия и просто полный крах... Сама на рынок не ходит. Бережет свои нервы. Не хочет связываться с недобросовестными наемными продавцами
В прошлом сентябре, как не позвоню, все темы про многострадальную злосчастную клюкву, словно больше никаких проблем нет. Даже трубку один раз швырнула и общение по телефону прекратила вся обиженная . Уже слушать ее монологи об отсутствии ее клюквенных припасов слушать стало невыносимо
От черноплодки в этом сезоне она наотрез отказалась. Как не любила она эти ягоды, так и не любит. Абсолютна к ней равнодушна. Черноплодка для нее словно бузина, боярышник или кизильник
Смотрите какой шикарный боярышник произрастает у нас на окраине поселения в Ленобласти. Если на него никто не соблазнился и не оборвал, то я наберу немного для добавления в чай
Крыжовник маме нужен в ограниченном количестве. Варенье из этой ягоды изводит на напитки
К белой смородине равнодушна тоже. Варенья тоже используется на напитки
Щавель - тоже по боку. Не нужен!!! "Не хватало еще с ним возиться..."
Кабачков не хочет ни в каком количестве. Ни "мячиками", ни "колобками" ей они не нужны
Умоляет больше не привозить ей яблок на переработку. Нет, так нет!
Калину ей предлагала. Да какое там...Не нужна ей эта "непутевая" ягода...
Подавай ей только клюкву!!!
В прошлом году клюква на рынке была по 480 р и я ей клюкву сходу не купила. Надеялась, что подешевеет, но нет! По 500 р за кг продавали клюкву на местном рынке в пригороде СПБ до зимы. Уже заморозки, а цена не падает...
Мама закатила истерику, когда к середине октября у нее не было в наличии ни одной банки клюквы с сахаром. Больше ни о чем она думать не могла. Свет клином сошелся на клюкве... Как не позвоню - весь диалог сводится к отсутствию клюквенных припасов
Все дела бросила и поехала покупать для мамы эту ягоду. Два с лишним кг по 500 р купила, чтобы только она угомонилась...
Клюкву смолола и сахаром заправила. Мама успокоилась...
Не прошло и полгода, как клюква у мамы закончилась. Раздала "обездоленным" болеющим родственникам, которые не удосужились даже один кг купить осенью для себя лично. Семья родственников заболела гриппом уже в третий раз один за другим и щедрая мама выдала им не одну банку для лечения по своей заботливости
Так вот! Как только в этом сезоне появилась клюква по 300 р я сразу решила купить маме два кг карельской клюквы. Не стала доводить ситуацию до истерики и упреков...
У одной продавщицы я приобрела более кг клюквы по 280 р и еще кг купила за 300 р в другом месте. Клюква, конечно, еще зеленовата, но я не стала ждать подорожания и купила
Клюкву маме принесла и на ткани разложила для дозревания. Мама довольна. Осталось только клюкву смолоть и заправить сахаром
Уехала домой перерабатывать свои восемь кабачков. Замариновала их с сухим укропом из последних сил
Повидло из яблок сварила в огромном количестве
Четыре ведра слив по 5л закатала в компоты и к припасам добавила
Надоел этот процесс заготовок. На банки уже глаза не смотрят...
Овощное ассорти непонятно из чего сделала, уже одурев от урожая
Вчера позвонила маме, а она чуть ли не в слезах мне сообщила, что клюква безнадежно лежит на столе и молоть ее некому. Опять страдания и опять выдуманное горе...
Попытки образумить маман и донести до нее, что клюква должна еще доспеть и может спокойно еще пару недель полежать были бесполезны...
Специально на клюкву она вызвала нашу моложавую родственницу и та, бросив все дела, прямо с утра примчалась молоть клюкву, словно других дел у нее нет...
Клюкву она смолола, смешала с сахаром и тут же разложила по банкам. Как так? А как же сутки на растворение сахара? А никак! Родственница раскидала все по быстрому, клюквенную тему закрыла и удалилась, особо не парясь...
Домой себе я купила клюквы около четырех кг и разложила ее на полотенце. Не тороплюсь ее молоть на мясорубке. Она и две недели пролежит спокойно...
Брусника на рынке пару недель назад была по 450 р, а сейчас по 300-350р
А вы, друзья, какие витамины на зиму запасаете?
