Всем доброго дня! Домашний солнечный хлеб на закваске с кукурузной мукой. Рецепт для хлебопечки. Попробуйте! Ингредиенты:
300 мл теплой воды
3 ст. л. растительного масла
2 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
450 г пшеничной муки
150 г кукурузной муки
300 г опары по рецепту: Приготовление:
В контейнер хлебопечки налейте воду, добавьте масло, сахар и соль. Всыпьте оба вида муки. Затем добавьте опару. Включите хлебопечку, выберите программу "Французская булка", вес 1000 г и светлый цвет корочки. Примерно через 4 часа хлеб будет готов. Готовый хлеб выньте из контейнера, остудите на решетке. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: