Найти тему

Запах "Гильотина", "Вода венгерской королевы" и чем благоухал конь Наполеона.

Продолжение. Начало можно прочесть тут⬇️

Экспонаты из Международного музея парфюмерии(Musee International de la Parfumerie) в Грассе.
Экспонаты из Международного музея парфюмерии(Musee International de la Parfumerie) в Грассе.

К XIVв свершилась парфюмерная революция.

 Начало положили арабы.

После развала римской империи, в темные времена Средневековья все, чему поклонялись прежде в Античном мире (красота тела и все, связанное с уходом за "грешным телом"), подвергалось астракизму. Мыться и ухаживать за телом считалось предосудительным: о душЕ надо думать!

Розы, как основной ингредиент парфюмируемых масел, перешли в разряд греховных удовольствий.

  Кстати, цветом розы ("розовым цветом") считался алый, а не тот, который сейчас называют "розовым".

Об этом можно прочесть тут⬇️

Клемент Александрийский, христианский богослов, высказывался, что все, кто связан с розами, должны принести покаяние.

Клемент Александрийский
Клемент Александрийский

В XIв в мусульманских странах у арабских химиков парфюмерия и химия вышли на новый виток развития.

Аль-Кинди, современный портрет.
Аль-Кинди, современный портрет.

В IXв химик и ученый Аль-Кинди изобрел спирт.

Его трактат «О химии благовоний и дистилляций» содержит более 100 рецептов ароматных масел, бальзамов, ароматических вод и дорогостоящих лекарств. Книга также описывает 107 методов и рецептов для создания духов и оборудование для производства парфюмерии, например, перегонного куба алембик, который все ещё носит древнее арабское название.

Раньше пользовались ароматическими маслами, которые сохраняли запах более насыщенным, чем водные отвары.

Аль-Кинди искал способ применения спирта и "осовременил" духи, начал их изготавливать с добавлением спирта.

Современный портрет Авиценны.
Современный портрет Авиценны.

В это же время Авиценна, учёный, философ и врач, автор «Книги исцеления», философской, медицинской и научной энциклопедий и «Канона медицины», в области химии открыл процесс перегонки эфирных масел.

До Авицены в качестве духов использовали ароматизированные масла на травах.

Авицена экспериментировал с розами. Он открыл лечебные свойства розовой воды создал ее дистилят. Аромат сделал розовую воду популярной. От восточных границ Персии до Гранады производилось в год до 30000 бутылок розовой воды.

Лепестки роз, розовое масло- главные составляющие ароматных масел и парфюма с давних времен до нашего времени.
Лепестки роз, розовое масло- главные составляющие ароматных масел и парфюма с давних времен до нашего времени.

В XII-XIIIв Европу охватила идея создания золота и эликсира бессмертия (философского камня) путем алхимии, что спровоцировало развитие химии и парфюмерии.

-6

В монастырях сохранились свитки античных авторов с рецептами лечебных составов

и духов. Монахи разводили в аптечных огородах нужные травы и лечили созданными отварами и целебными мазями страждущих. При монастырях содержались лечебницы. Монахи не отказывали больным в лечении, пытались лечить даже лепру. 

По легенде, первый известный парфюм, получивший известность как

 "Вода венгерской королевы" (венг. Magyar Királyné Vize; лат. Aqua Reginae Hungariae),

создал в Венгрии XIVв монах.

 "Вода венгерской королевы", этикетка с флакона.
"Вода венгерской королевы", этикетка с флакона.

Он преподнес их Елизавете Польской (венг. Piast Erzsébet), третьей жене венгерского короля Карла Роберта (венг.Károly Róbert).

Симоне Мартини (ок. 1284-1344). Портрет Елизаветы Польской. Фото из Википедии
Симоне Мартини (ок. 1284-1344). Портрет Елизаветы Польской. Фото из Википедии

По другой версии, эти духи создали гораздо позже, в XVII в.

В состав духов входили настоянные на спирту лаванда, тимьян и розмарин.

В 1370г при покровительстве королевы Елизаветы возникло производство "Венгерской воды".

"Вода королевы Венгрии" несколько столетий применялась как внутреннее (лекарство), так и наружное (парфюм) средство. Причём, использовали её не только женщины, но и мужчины, пока её не потеснила "Вода из Кёльна" (одеколон). До сих пор "Aqua Reginae Hungariae" ("L'Eau de la Reine de Hongrie") является известным старейшим парфюмом, сделанным на основе алкоголя.

Кстати, первые упоминания о лаванде на территории Венгрии, тоже относятся к XIVв.

-9

Духи забивали естественный запах немытого тела, что было обыкновенным делом в раннем Средневековье и практически до Барокко. (Во времена Возрождения даже пищу душили!)

Сильный аромат духов был лучше несвежего запаха. И чем сильнее, тем лучше. К тому же XIVв отметился Мором-Чумой. Об этом можно прочесть тут ⬇️

По существовавшей теории, заболевали от миазмов, "дурного запаха", поэтому считалось, что ароматические травы и духи спасают от этой напасти. Наряд Чумного доктора тоже соответствовал этой теории: в клюв маски закладывались ароматические травы, препятствующие, как считалось, заражению. Возможно, воскуривание трав отпугивало насекомых-переносчиков заразы, что снижало уровень заражения.

Наряд Чумного доктора. Доктор Шнабель фон Ром («Доктор Клюв Рима»), гравюра Поля Фюрста, 1656
Наряд Чумного доктора. Доктор Шнабель фон Ром («Доктор Клюв Рима»), гравюра Поля Фюрста, 1656

Из Венгрии монополия на производство духов переместилось в Италию, оттуда- во Францию. Считается, что этому способствовала Екатерина Медичи, о которой вы можете прочесть тут⬇️

У Екатерины Медичи был собственный парфюмер, флорентиец Рене (если вы читали Дюма "Королеву Марго", то вспомните этот персонаж), который мог изготовить духи, помаду и лучшие притирания для своего времени. По одной версии, на самом деле прототипа звали Козимо Руджиери. Он был придворным астрологом Екатерины Медичи. Был ли именно он поставщиком косметических и парфюмерных средств- история умалчивает, но итальянец-парфюмер укоролевы-матери, конечно, был.

Духи модно было наносить на перчатки (считается, что Екатерина Медичи таким способом травила неугодных ей, в частности, Жанну д'Альбре, Королеву Наварры, мать ГенрихаIV Наваррского)

Королева Наварры ЖаннаIII, Жанна д'Альбре.
Королева Наварры ЖаннаIII, Жанна д'Альбре.

Модные кожанные перчатки плохо пахли из-за специфики выделки кожи в то время. При выделке кожи и производстве перчаток, используемые дубильные вещества и красители оставляли неприятный запах. Отдушка его нивелировала.

Лавандовые поля Грасса. Лаванда обладает успокаивающим запахом и часто входит в косметическую и парфюмерную продукцию.
Лавандовые поля Грасса. Лаванда обладает успокаивающим запахом и часто входит в косметическую и парфюмерную продукцию.

Во Франции для производства духов использовали растения, специально выращенные в Грассе, известным своими плантациями лучших растений. Редкие ароматы Пэи де Грасс (лаванда, мирт, жасмин, роза, цветы дикого апельсина, мимоза) сделали город мировой столицей парфюмерии. Многие всемирно известные парфюмеры работали или продолжают жить и работать в Грассе.

В Грассе находится Международный музей парфюмерии (Musee International de la Parfumerie).

Музейные экспонаты. Витрина с притираниями и парфюмом.
Музейные экспонаты. Витрина с притираниями и парфюмом.

В XVIIIв отношение к парфюму поменялось. Отныне духи не только маскировали неприятые запахи, аромат наносили для статусности и привлечения внимания.

 Самое старое парфюмерное предприятие в мире было основано в 1709г в Кёльне. 

Джованни Фарина, придумавший "О'де Колон" (фр. eau de Cologne — «Кёльнская вода»)
Джованни Фарина, придумавший "О'де Колон" (фр. eau de Cologne — «Кёльнская вода»)

Мануфактуру основал Джованни Фарина. Именно он разработал пожалуй, самые известные духи, называнные в честь новой родины, города Кёльна. 

В "О'де Колон" (фр. eau de Cologne — «Кёльнская вода») входили масла эссенций бергамота, лимона, мандарина, лаванды, нероли, розмарина.

  «Мой аромат напоминает весеннее утро в Италии после дождя, апельсины, лимоны, грейпфрут, бергамот, цедрат, цветы и травы моей родины», — пишет И.М.Фарина в 1708г. в письме своему брату.

Аромат становится очень популярен у аристократии Европы XVIIIв. Большинство монархов Европы предпочитают именно его (в архивном списке хранятся более 50 титулов дворовых поставщиков).

 Прусский монарх ФридрихII 

преподнёс "О'де Колон" в подарок русской царице 

Екатерине II; позднее "О'де Колон" поставляют также царю АлександруI.

Наполеон не любил резкие запахи, но был фанатом "О'деколона": мыл им голову и даже обливал своего коня!

Возможно, именно этот конь Наполеона Бонапарта пах "О'де Колоном"
Возможно, именно этот конь Наполеона Бонапарта пах "О'де Колоном"

По словам Вольтера, "О'де Колон" Фарины способствовал вдохновению. "О'де Колон" был настолько популярен, что упоминается Гёте в трагедии «Фауст».

Дополнительный бонус: считалось, что "О'де Колон" предотвращает бубонную чуму.

Даже английская королева 

Виктория пала жертвой парфюма- наследники Фарины поставляли "О'де Колон"ко двору Великобритании.

  Кёльн чтит память знаменитого парфюмера: статуя И.М.Фарины украшает башню городской ратуши.

Экспонаты из Музея Дж.Фарины.
Экспонаты из Музея Дж.Фарины.

Французская Революция привнесла свои идеи, моды и ароматы. После Французской Революции выпускают духи "Гильотина"- красную как кровь жидкость с запахом амбры и роз.

Жозефина Богарне.
Жозефина Богарне.

Жозефина Богарне обожала запахи мускуса, амбры. Даже через 70 лет ее платья продолжали сохранять запах духов.

В XVIIIв синтетические составляющие духов сделали парфюм доступным.

Парфюмерный дом "Убеган" сделал саморекламу.

Духи фирмы "Убеган" "Апельсины и цветы".
Духи фирмы "Убеган" "Апельсины и цветы".

По их версии, переодетую в крестьянку Марию-Антуанетту выдал аромат духов "Убеган"(крестьянки пахнут, но отнюдь не духами). Пользовалась ли Мария-Антуанетта духами этой фирмы- история умалчивает, но пущенный слух послужил на руку парфюмерному дому, принеся духам мировую известность.

Иллюстрации взяты из интернета. Лайки улучшают вашу Карму.